Krengsengan 02 pedas manis

Aleena Belvania
Aleena Belvania @aleenabelvania_sa
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging bekicot, jangan lupa kasih jeruk nipis biar keset. Rebus hingga keset daging nya

  2. 2

    Rebus hingga 2x agar daging bersih dan benar" hilang dari lendirnya

  3. 3

    Setelah direbus, haluskan semua bumbu kecuali sereh, dan daun jeruk

  4. 4

    Goreng dengan minyak bumbu tsb hingga beraroma harum dengan api kecil, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk serta air 100ml tadi.

  5. 5

    Setelah itu masukkan bekicot hsli rebusan tadi ke dalam bumbu. Kemudian tutup wajan biar bumbu meresap

  6. 6

    Jika hampir matang, berilah kecap dan penyedap rasa agar tambah sedap.

  7. 7

    Hidangan siap di sajikan dan di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aleena Belvania
Aleena Belvania @aleenabelvania_sa
pada

Komentar (2)

Indra Kurniawan
Indra Kurniawan @cook_27619168
Bun pakai cara ini klo buat jualan gimana.. Dgn patok harga 10rb/porsi..

Resep Serupa