Lodeh Warna Warni no MSG

wylan
wylan @cook_10011485
Jakarta Timur

Mau masak yang cepet dan enak juga menggugah selera, buka kulkas dan mulai berkreasi.

Lodeh Warna Warni no MSG

6 orang berencana membuat resep ini

Mau masak yang cepet dan enak juga menggugah selera, buka kulkas dan mulai berkreasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
6 orang
  1. 2 batangwortel
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahjagung manis
  4. 1 ikatkacang panjang
  5. 1 buahterong ungu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 buahcabai merah keriting
  8. 1 buahdaun bawang
  9. 100 mlair
  10. 100 mlsantan kental
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Kupas, cuci dan potong2 semua sayuran

  2. 2

    Iris Iris bawang merah, cabai dan daun bawang

  3. 3

    Rebus semua sayuran dan irisan bumbu dengan air hingga mendidih, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek

  4. 4

    Masukan santan, garam dan gula, aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Saya tidak menggunakan penyedap rasa (ro*co, mas**o, mi**n)

  5. 5

    Icip dan koreksi rasa, siap disajikan. Ingat ya panci jangan langsung di tutup supaya warna sayuran tetap cerah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wylan
wylan @cook_10011485
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa