Garang Asem Iga Sapi

Ceritanya tiba tiba keinget bgt waktu kerja di resto Garam lada Bali thn 2012 ,resep ini di kasi dr tmn Yg kami panggil dgn sebutan Budhe orang Seragen yg paling tua di kitchen hehe. Alhmdlh emg nikmat rasanya seger manis asam asin pedas komplit bgt .
#bancakanOnlineBarengCookpad
#cookpad
#goldenApron
Garang Asem Iga Sapi
Ceritanya tiba tiba keinget bgt waktu kerja di resto Garam lada Bali thn 2012 ,resep ini di kasi dr tmn Yg kami panggil dgn sebutan Budhe orang Seragen yg paling tua di kitchen hehe. Alhmdlh emg nikmat rasanya seger manis asam asin pedas komplit bgt .
#bancakanOnlineBarengCookpad
#cookpad
#goldenApron
Cara Membuat
- 1
Didihkan air rebus iga smpai mendidih Dan keluar lemaknya. Saya buang air kaldunya yaa..
- 2
Siapkan bahan, iris semua bahan kecuali daun jeruk Dan salam. Kemudian Panaskan minyak di wajan tumis duo bawang, lengkuas dan cabe2an 😅 hingga harum.
- 3
Pindahkan iga yg telah direbus ke dalam panci pressure cooker, masukkan semua bahan dan tambahkan 1,5 L air kemudian test rasa lalu set timer selama 45 menit(tiap pressure cooker beda2 ya waktunya sesuaikan saja)tunggu sampai matang.
- 4
Garang asem iga siap di nikmati saya makanx pake lontong sisa kemarin. Suami ku doyan bgt smp nambah hehe. Gampang ternyta tidak ribet. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Pa suami kalo pergi suka makan garang asem iga..dicoba buat sendiri deh...ternyata enak...heheh..Selamat mencobaa... MamaAra -
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Masih punya iga sapi sisa lebaran haji kemarin 😀 edisi ngabisin. Biar ga bosen, kali ini iganya kita masak garang asem, pedes, asemnya bikin seger. Resepnya saya dapet dari mba Iien Soegie. Cus kita eksekusi Choirun Nisa -
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Biasanya iga di olah menjadi sup atau di bakar bumbu manis. Kali ini saya pengen olah menjadi garang asem. Paduan rasanya yang asem, seger, pedas, apalagi bila daging iga nya lembut, bahaya bila tak ingat timbangan yang jarum nya bisa nganan 😁yuk mari mencoba.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Malang Tiara Mom's 3 R -
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Sebelum nya mohon maaf fotonya seadanya....efek #dirumahaja jadi tiap hari berusaha masak istimewa agar seluruh keluarga berasa nyaman tanpa ingin keluar utk sekedar makan di restoran. Selesai masak sdh harus beberes..jadilah acara foto masakan terabaikan selalu.Tapi tetaplah saya ingin berbagi resep ini, masakan turun temurun dr keluarga ibu..Semoga bisa menjadi masakan favorit keluarga anda semua juga ya.... Yuli Rahmawati -
-
-
Garang Asem Sapi Garang Asem Sapi
Keluarga suka olahan daging dan berkuah tanpa lemak seperti ini.Semakin nikmat disajikan saat panas. ❤❤ Arina Pramudita -
Garang Asem Iga sapi Garang Asem Iga sapi
Tau makanan yang satu ini dari kakak ipar ku waktu arisan keluarga dirumahnya tapi bukan pake iga nya melainkan potongan kecil-kecil daging berlemak yuuuum1 dengan kuah nya yang segar plus irisan cabe itu bikin bolak balik ke meja prasmanan. Oh jatuh cinta laaah 😋😋😋 Anisa Septiani -
Garang Asem Buntut Sapi Garang Asem Buntut Sapi
Garang asem merupakan makanan khas jawa, biasanya bahan baku adalah ayam atau daging. dominasi rasanya asem dan pedas, wiiiss mantuull. NurulRk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar