Gudeg jogja
Walau masaknya lama, tapi rasanya bikin nagih
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih
- 2
Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan
- 3
Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir
- 4
Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg jogja Gudeg jogja
Pak suami asli jogja, dan suka sekali gudeg. Gudeg yang asli jogja. Rasa, tampilan, dan bahannya. Meraba-raba resepnya. Nanya kanan kiri, googling, dan buka buku resep. Danantya Kitchen -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Pertama kali bikin gudeg, n rasanya juaraaaa. Ini pake resepnya mba fitri sasmaya, enak bangettt Yana riski -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Dulu pas tinggal d jogja mana pernah bikin beginian.beli 10rb aja dah komplit.ini d sempetin bikin karna tempo hari beli gudeg d sini pas makan udah protes kok rasanya ga kayak gudeg ya.e pas bayar tambah protes lagi karna mehong pollll.haha #emakiritSource: tintin rayner Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Late post ya...beberapa hari lalu lagi kepengen banget makan gudeg kalo beli 1 porsi isinya sedikit dan hanya untuk sekali makan jadi aku bertekad mau bikin sendiri bisa di makan sampe 2 hari hihihihihi...krn kan makin diangetin makin enak katanya...cus resepnya yaah#cookpadcommunity_bekasi Heny Widy -
Gudeg jogja Gudeg jogja
ceritanya dikasih sodara nangka muda 2 buah yg lumayan besarnya, dikasihkan ke mbak nya enggak mau ngolahnya,, dan tadaa kebetulan ada orderan nasi gudeg lengkap,, pas lah jadiin modal 😂😂 kebetulan juga ada yang request kangen gudeg jogja,oke oke kita lanjut ke dapur,, btw,, resep ini kombinasi antara resep yang bersliweran di kukpad dan turunan dr ibuk yg notabene bikin apa2 serba cara kuno,, okelah, drpd masak sambil berdebat,, kita gabungkan aja ya buk,, 😘😘 dan ini sudah saya kalkulasikan ke hitungan nangka muda 1 kg coz kemarin saya bikin nangka nya total +-5 kg mentah 😁😁 silahkan dicoba Dapur Dia'z -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Memasak gudeg jogja harus sabar karena proses yang lama. Ini baru gudegnya, belum teman-temanny yang lain. Ruth Elisabeth -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Suka bngt makan gudeg, mau yg kering, basah atau nyemek spt buatanku ini, pokoknya gak pernah bosan.Mau dimakan pake nasi, bubur atau lontong okee semua...Ditemani lauk yg hanya ayam bacem sambal sachet aja enak, apalagi yg lengkap kayak warung2 😋😋😋😋Masak gudeg lama ? Sini pake versi aku dijamin hemat gas, anti gosong. mclee kitchen -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Ada saudara yg request mnta dimasakin makanan manis khas jogja ini. Yaudah belanja nangka muda ditukang sayur 2 plastik cuma 3000 perak. 😄 rini anggraeni -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Kalau gudeg adalah kuliner #jogja favorit suami. Mumpung #pekan_jogja sekalian nuansa rumah seperti d jogja. Karena malas hunting daun jati muda untuk pewarna saya pakai teh celup ya#cookpadcommunity_tuban#cookpad#cookpadindonesia Dewi Isyaroh -
-
Gudeg jogja Gudeg jogja
Random banget tiba-tiba pengen bgt bikin gudeg yg harus makan waktu 7jam untuk buatnya. Estrella Danis Natalia -
Gudeg jogja Gudeg jogja
Gudeg slh satu masakan fav saya dan suami....kl anak2 paling yg dimakan telurnya saja....resepnya saya pake resep bunda diah....makasiii resepnya mba diah... Resep simple bunda titi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12960842
Komentar