Mie ayam

Heny_bizka
Heny_bizka @cook_16496862
Cakung Jakarta Timur

Ini adalah salah satu makanan kesukaan aku...gak pernah nolak kalo di sodorin mie ayam...😁 Krn di rumah aja kangen deh mie ayam ini.

Mie ayam

37 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu makanan kesukaan aku...gak pernah nolak kalo di sodorin mie ayam...😁 Krn di rumah aja kangen deh mie ayam ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 sdmsaous tiram
  4. secukupnyaGaram
  5. Gula secukupnnya
  6. Penyedap secukupnnya
  7. Bumbu halus
  8. 5 btrbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 3 buahkemiri
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. Bahan geprek
  16. 1 buahsereh geprek
  17. 1 lembarsalam
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. Bahan pelengkap
  20. Mie siap saji
  21. Sawi hijau
  22. Minyak bawang
  23. Bawang goreng
  24. Saus sambal
  25. Sambal
  26. irisDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Lumuri dengan perasan air jeruk sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum, masukan ayam. Tambahkan air. Setelah mendidih dan daging empuk tambahkan kecap, saus tiram garam dan gula.masak hingga air hampir habis. Tes rasa dan sajikan

  3. 3

    Siapkan mangkuk, beri minyak bawang dan kecap asin. Rebus mie dan masukan ke mangkuk, aduk rata

  4. 4

    Siapkan dengan pelengkap sawi, bakso, sambal dan saus juga daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny_bizka
Heny_bizka @cook_16496862
pada
Cakung Jakarta Timur
👨‍👩‍👧‍👦 Ibu rumah tangga dengan 2 anak yang mencoba menghidangkan makanan untuk keluarga❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa