Gulai Tahu Belimbing Wuluh

Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦

Karena di rumah lagi banyak belimbing wuluh hasil panen. Jadi kali ini kita bikin menu masakan yang pakai belimbing wuluh untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ngebet banget buat dapetin hadiah yang luar biasa dari cookpad yaitu #eBook jadi silahkan di coba yah sahabat.. semoga resep gulenya cocok di lidah para sahabatuku...
#CookpadComunity_Bandung
#BandungSilihAsaan
#DirumahAja

Gulai Tahu Belimbing Wuluh

11 orang berencana membuat resep ini

Karena di rumah lagi banyak belimbing wuluh hasil panen. Jadi kali ini kita bikin menu masakan yang pakai belimbing wuluh untuk #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ngebet banget buat dapetin hadiah yang luar biasa dari cookpad yaitu #eBook jadi silahkan di coba yah sahabat.. semoga resep gulenya cocok di lidah para sahabatuku...
#CookpadComunity_Bandung
#BandungSilihAsaan
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 pcstahu apung iris melintang (segitiga)
  2. 2 buahterong ungu potong jadi 4 bagian lalu belah menjadi 2
  3. 3 buahcabai gendot, iris memanjang jadi 4 bagian
  4. 4 buahbelimbing wuluh iris iris
  5. 500 mlsantan
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1 sdtvetcin
  10. 1/2 buahjeruk nipis / ½ sdt cuka
  11. Bumbu halus :
  12. 1 sdtketumbar
  13. 2 btrkemiri
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 btgserai
  17. 4 lbrdaun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  18. 1 lbrdaun salam, buang tulangnya, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong terong, lalu goreng hingga terong layu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan benar benar matang (keluar minyaknya)

  3. 3

    Lalu beri sedikit air. Aduk aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan terong yang sudah di goreng sebelumnya dan masukan juga tahu apungnya. Aduk rata. Jika dirasa airnya kurang bisa ditambah lagi airnya sesuai selera. Lalu tes rasa.

  5. 5

    Terakhir masuka belimbing wuluh yang sudah di iris iris. Angkat. Lalu sajikan di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
pada
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦
i am momy and wife too...marriage with marocan man...and i live in indonesia... ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa