Ini rendang versi saya, rendang Jawa (manis pedas)

Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya.Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi.Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit.Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan.Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook#cookpadCommunityBekasi#pejuangGoldenApron3

Pertama kalinya masak rendang dengan bumbu bikin sendiri.. alhamdulillah anak² suka..

Pertama kali bikin rendang basah alias kaliyo jd masih mengira2 jumlah bumbu2nya, karna banyak pertimbangan takut gagal atau takut terlalu lama waktu memasak, yaap memeberanikan diri nyoba hahaha setelah jadi yesss rasanya ga mengecewakan 😋 ini enyaaa sekaliIntinya jangan takut mencoba ibuk ibuk 😁👍

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Hari ini dapat daging kurban lumayan banyak, anak2 minta dibuatin rendang aja, oke deh siiaapp..👍

Saya masak rendang ini bisa dikatakan jarang sekali. Kecuali ketika anak-anak minta rendang baru saya buat.

Alhamdulilah..... Punya tambahan resep di minggu ke-26 (20/11/20) sebagai #PejuangGoldenApron3Penasaranku tentang rendang belum khatam, tapi resep ini sudah mendingan rasanya..apalagi untuk dua krucil yg lagi mulai belajar pedes...rasanya sudah pas katanya... Nambah nasi teluss....😁🤭.Kali ini saya diajak jalan sama Bu IVANI DEVI untuk men #JelajahResepSahabat . resep asli saya modif sedikit sesuai level pedesnya dan banyaknya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging. 💞

Daging sapi dapet waktu Hari Raya masih bobok manis di Freezer, dan lagi kepo banget pingin maem Rendang. Mumpung juga pas libur kerja, dari semalam udah nurunin Daging ke chiler. Pagi harinya siap eksekusi 😊#MariMasak#MenujuGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PemanasanMingguKe2

Sudah 2 hari pengen makan rendang sapi dan kesampaian hari ini, ku pikir aku hamil ternyata memang lagi pengen aja haha

Rendang adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu rempah-rempah yang kaya, sehingga memiliki rasa yang kaya dan aroma yang kuat.Rendang biasanya dibuat dengan daging sapi atau daging kambing, dan dimasak dalam waktu yang lama sehingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap dengan baik. Rendang adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia dan sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.Rendang juga telah menjadi bagian dari budaya Minangkabau dan dianggap sebagai salah satu simbol kekayaan kuliner Indonesia.#ComboCalakan_IndonesiaHiji#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Ini rendang versi saya ya😊 bikin sendiri karna kalo beli dagingnya suka masih agak alot😭