Kikil Mercon

Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
Jakarta

Minggu ke 15, kebetulan dikulkas ada stok kikil. Supaya makannya bersemangat, dibuatlah yang Pedas.
#GA_TheNextLevel

Kikil Mercon

9 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 15, kebetulan dikulkas ada stok kikil. Supaya makannya bersemangat, dibuatlah yang Pedas.
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkikil yang sudah direbus
  2. 10 buahcabe rawit merah / sesuai selera, diiris-iris
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk (skip)
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 6 buahCabe merah keriting
  10. Secukupnyakecap
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbunya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, irisan cabe rawit, sereh dan daun salam sampai wangi.

  3. 3

    Masuk kan kikil atau kulit sapi, tambahkan air secukupnya, penyedap rasa, kecap manis.

  4. 4

    Koreksi rasa dan masak sampai air menyusut. Kikil mercon siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa