Otak otak
Mitha Muhram @cook_19666160
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ikan tenggiri
- 2
Kemudian haluskan bumbu
- 3
Campur dengan daging ikan,tambahkan tepung tapioka parutan kelapan dan telur
- 4
Bentuk bulat pipih lalu goreng sampai kcoklatan
- 5
Selesai..Siap disajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya bukan org yg jago masak,tp selain nyanyi hobby saya juga adalah mmsak trutama untuk kluarga trcinta drmh...Dan senang bs brbagi,btukar resep dengan bunda bunda keche dsni,dan smoga resep yg sya share bs bermanfaat dan berkah buat kta semua,aamiin😊😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Otak otak Otak otak
20 November 2020Punya resep otak otak sudah lama di simpan..jadi kemarin beli ikan tenggiri bagian tengah ke ekor, sy mencoba bikin sendiri,biasanya cuma makan doank hehe... Di Singapore juga ada namanya otah otah,tapi sy lebih suka yang di jakarta(abang2 yg jualan pk sepeda). Yuk..langsung di coba aj.Source by Mba Isnawati🙏😇#DirumahAja# #NewNormal##JelajahResepSahabat# #JelajahResep#
-
Otak otak Otak otak
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan saus kacang atau kuah asam pedas. Daun pisang yang digunakan biasanya berupa daun pisang batu yang warnanya tetap tahan walaupun telah melalui pengukusan.Sumber : WikipediaKalau dipalembang biasanya dicocol pakai cuka ataupun cuka merah khas bangka.#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12986140
Komentar