Lodeh kacang panjang

Ummu Afra
Ummu Afra @cook_18679018

Lodeh kacang panjang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikat kecilKacang panjang
  2. Fiber cream (pengganti santan) 2 sendok makan atau sesuai selera
  3. 2 cmLengkuas
  4. 3 lembarDaun jeruk nipis
  5. 2 lembarDaun salam
  6. Bawang merah goreng untuk taburan di akhir
  7. 400 mLAir
  8. sesuai seleraGula garam
  9. 1 sendok tehKecap manis
  10. Bumbu halus :
  11. 4 bijiBawang putih
  12. 4 bijiBawang merah
  13. 1 buahTomat
  14. 5 buahCabai keriting
  15. 5 buahCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang panjang. Cuci. Lalu potong potong.

  2. 2

    Tumis humbu halus, daun jeruk,daun salam,lengkuas. Sampai harum.

  3. 3

    Setelah matang. Masukkan kacang panjang. Tambahkan air. Kecap manis

  4. 4

    Setelah mendidih dan kacang panjang matang. Masullan gula garam dan fiber cream. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Afra
Ummu Afra @cook_18679018
pada

Komentar

Resep Serupa