Asam pija

Novi Rahma
Novi Rahma @Novirahma1311
Bandung

Resep kedua dari kelas online # Kalimantandishes bersama teh Opi Bun . Ikan asin tengiri kuah asam kuliner khas Kalimantan . Rasanya asem , pedes ,manis dan asin tentunya. Ikan asin yang digunakan lebih baik yang berdaging tebal seperti tengiri atau cumi.

#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Asam pija

1 orang berencana membuat resep ini

Resep kedua dari kelas online # Kalimantandishes bersama teh Opi Bun . Ikan asin tengiri kuah asam kuliner khas Kalimantan . Rasanya asem , pedes ,manis dan asin tentunya. Ikan asin yang digunakan lebih baik yang berdaging tebal seperti tengiri atau cumi.

#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grasin tengiri (me : 175 gr)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih (me : 7)
  4. 1,5 sdmasam yg dilarutkan dengan air
  5. 10 buahCabe rawit
  6. Garam dan gula
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Goreng ikan asin tengiri hingga kering, sisihkan

  3. 3

    Dengsn minyak yang sama tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah fiiris tipis2, masukkan ikan asin goreng

  4. 4

    Tambshkan air asam dan cabe

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Rahma
Novi Rahma @Novirahma1311
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yang suka coba2 resep masakan dan travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa