PR 3. Kalimantan Dishes Masih dalam rangkaian #cookpadcommunityclass bersama dengan mbak @OpiBun Bingka gula Habang ini bentuknya bulat ya seharusnya, dengan Lala di atas adonan, tapi karena saya tidak punya cetakan, biarlah kali ini saya pake cetakan pukis dulu. Lala adalah gumpalan santan yang dimasak lama kalau dijawa biasa disebut Areh. Lala yang saya buat masih belum bener nih karena saya tinggal-tinggal pas bikin. Jadi warna nya malah kecoklatan. Lala yang bener berwarna putih kental dan sedikit pecah. Semoga next bisa bikin bingka gula Habang yang lebih oke lagi! Terimakasih mbak Opi bun #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Setor tugas terakhir di kelas online #KalimantanDishesOpiBun .Namanya bingka gula habang atau bingka gula merah khas dari kalimantan.Rasanya manis dari gula merah, lembut seperti kue lumpur dan gurih dari lala santannya.Jadi kue tradisional ini sudah mewakili semua rasa, ada manis, asin dan lembut banget.Cocok untuk teman minum kopi di kala hujan senja hari, so sweet🥰.Yuk, di cobain resepnya.#PejuangGoldenApron3#KalimantanDishesOpiBun#CookpadcommunityClass#Cookpadcommunity_Surabaya

Pagiiiii semuaaaa penghujung weekend nih, karna lagi libur ngapa²in yuk ah.. nambahin resep, kali ini resepnya menyebrangi pulau jawa ya, Kita terbang ke kalimantan. Alhamdulillah setelah beberapa hari belajar online bersama cookpad dengan narasumber nya teh opi, Jadi juga nih recook saya share dessertnya dl, ini enak banget rasanya ya,, 😍😍😍😍😍 terimakasih resep dan bimbingannya ya teh opi. Yuk marri di intip resepnya#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Bogor#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpibun#PejuangGoldenApron3

Tugas ke 3 online class.Semangat banget bikin bingka ini,karena sekilas bikin nya gampang.eh ternyata....ada yang membuat panik,lala nya ga mau muncul karena aku pake kelapa muda.tapi akhirnya lala terselamatkan dengan menambahkan 1sdt maizena.dan akhirnya kue bingka nya sukses.Kue bingka ini manis,lembut kaya kue lumpur.enak di makan hangat atau dinginKarena aku ga punya cetakan nya,jadi aku pake teflon.tapi hasilnya tetep oke..Teh Opi...kepanikan lala ku terbayar sudahSource : Opi Bun#CommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2

Ini adalah PR ke 3 saya dari kelas online Kalimantan Dishes bareng OpiBunNah, kemarin dah masak memasak, skrg membuat kue khas Kutai, sekilas sih mirip dengan kue lumpur yah..Kue bingka ini merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan, Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk menu berbuka puasaUntuk cetakannya bisa menggunakan cetakan kue lumput / martabak mini, nah disini sy menggunakan cetakan dorayakiSource : OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Tangerang

Tugas Ke 3 Alhamdulillah Membuat BINGKA GULA HABANG kudapan Kue Khas Kalimantan.Rasanya Gurih dan manis,Cocok Buat Temen NgeTeh Atau buat hidangan Kumpul bareng keluarga atau sahabat.Pertama kali buat dan ikut Class Online Membuat Kudapan kue Khas Kalimantan. Alhamdulillah Berhasil 🥰😊 Terima kasih Bunda @OpiBun atas ilmunya 🙏#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#CookpadCommunity_id

Cobain bikin kue tradisional kalimantan, pakai cetakan kue cubit. Rasanya enak gurih manis.Source: opi bun 1/2 resep#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenApron2

PR terakhir dari online class Kalimantan Dishes nya mba Opi Bun yaitu bikin camilan manis khas daerah Kalimantan yaitu kue bingka, struktur kuenya sih mirip kue lumpur kalo di jawa barat cuma ada tambahan santan areh nya yg disebut Lala. Jadi kue ini manis dan gurih jadi satu gigitan, utk percobaan pertama ini pembuatan Lala sy masih belum maksimal belum terlalu keluar Lala nya. Tp alhamdulilah percobaan ke dua membuat lala berbuah manis, ci lala nya sudah muncul.Ternyata membuatnya harus dengan api kecil dan gak usah terlalu sering di aduk, masak hingga airnya tinggal sedikit sekali.#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

resep terakhir dari cooking class *Kalimantan Dishes* w/ @opibun ... ada cemilan dr kalimantan, namanya BINGKA GULA HABANG ☺️ #CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#KalimantanDishesOpiBun#cookpadcommunity_semarang

Resep terakhir di #KelasOnlineMasakanKalimantan bareng ceu Opi.Bingka Gula HabangMaju mundur bikinnya..karena sudah terbayang ini kue bakalan manisss banget 😬 sementara aku dan keluarga sangat-sangat mengurangi makan makanan manis ☺. Akhirnya nekat mengurangi takaran gula merahnya menjadi hanya 130gr (3keping gula merah) dan meniadakan pemakaian gula pasir.Hasilnya?Alhamdulillah..cukup lah manisnya ☺☺Rasa kue ini cukup kaya..Manis gula merah berpadu dengan gurihnya santan lala.. Yummy.#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#KalimantanDishesOpiBun#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#PejuangGoldenApronSeason3#Minggu4

Tugas ketiga dari online class Kalimantan dishes bersama OpiBun.Agak deg2an juga ya bikin kue ini. Secara, ga tau gimana bentuk akhirnya jadi serba mengira-ngira aja seberapa kental adonan dan seberapa tingkat kematangan. Pas jadipun masih bertanya-tanya, bener ga ya rasanya kaya gini 😁.Ini enaknya dimakan sama teh tawar yang hangat karena rasanya yang manis gurih dari gula merah dan santan. Khas Indonesia banget. Namanya bingka tapi teksturnya seperti kue lumpur gitu. Kalau mau coba bikin, buat setengah resep aja dulu, jadinya juga banyak ko. Dipanggang dengan cetakan kue lumpur, martabak mini atau cetakan kue cubit. Kalo ga punya cetakan, bisa menggunakan loyang, dan panggang di oven. Selamat mencoba.#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Setoran ke-3 buat kelas online kalimantan dishes.Kemarin uda asin, asam, pedas, sekarang nih cemilannya manis.Ini aku bilang mirip kue lumpur ya.Resep aslinya pakai gula merah tapi aku ganti palm sugar supaya gak terlalu manis.Suami sukaak katanya enak. Gak sia2 deh bikin ini. Tekniknya susah menurutku.Mulai dari bikin lala, dan mengeluarkan dari cetakan.Harus penuh kesabaran ya..Source : opibun#olahangulamerah #bingka #bingkakalimantan #masakankalimantan #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_surabaya#cookpad_id #cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel