Mie goreng belacan/terasi

Natalie
Natalie @Cooking_Vel
Jakarta barat

Ini makanan khas kampung halaman sy medan. Tiap plg medan sy pasti mampir ke pasarame yg ada di thamrin plaza. Krn yg endolll di sono. Sejak punya anak ga plg2 medan. Pas liat cookpad ktemu resep ci wiena tan. Seneng bgt rasanya pas liat menu ini langsung ke psr beli bahan2nya dan buatnya jg gampang bingit ternyata dan yg terpenting suami jg sukakkkkk krn dia org pontianak jd satu selera dgn sy hehehe.org jkt mungkin ga sebagian ga tau ya apa it belacan? Belacan it adalah sm aja dgn terasi ya moma Dan mungkin aneh x ya klo di masak bareng dgn mie.tp suerrrr ini endolll bgt moms. Boleh di coba ya.

Mie goreng belacan/terasi

Ini makanan khas kampung halaman sy medan. Tiap plg medan sy pasti mampir ke pasarame yg ada di thamrin plaza. Krn yg endolll di sono. Sejak punya anak ga plg2 medan. Pas liat cookpad ktemu resep ci wiena tan. Seneng bgt rasanya pas liat menu ini langsung ke psr beli bahan2nya dan buatnya jg gampang bingit ternyata dan yg terpenting suami jg sukakkkkk krn dia org pontianak jd satu selera dgn sy hehehe.org jkt mungkin ga sebagian ga tau ya apa it belacan? Belacan it adalah sm aja dgn terasi ya moma Dan mungkin aneh x ya klo di masak bareng dgn mie.tp suerrrr ini endolll bgt moms. Boleh di coba ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grmie kuning basah
  2. 4baso ikan
  3. filletSecukpnya dada ayam
  4. 4 ekorudang ukuran besar
  5. 1/2 ikatkangkung ukuran kecil/kucai
  6. Segenggamtouge
  7. Secukupnyadaun bwg iris
  8. 3 siungbaput cincang
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Sckupnya garam gula kaldu bubuk jamur
  11. 1 butirtelor
  12. 1tomat ukuran besar
  13. Bumbu halus:
  14. 5cabe rawit klo suka pedas boleh tambah
  15. 5cabe kritng merah
  16. 2 sachetterasi ABC udang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar mie tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Potong2 Sesuai selera baso dan ayam

  3. 3

    Panaskan minyak orak arik telur lalu taruh di pinggir tumis baput smp harum masukan ayam aduk smp brubah wrn masukan udang dan baso aduk sebentar masukan bumbu halus dan beri sedikit air

  4. 4

    Lalu masukan kangkung dan tomat beserta garam gula kaldu bubuk saos tiram cek rasa bila sdh ok masukan mie dan touge aduk smp merata menjelang di angkat beri irisan daun bwg

  5. 5

    Siap di santap dan ini beneran enak bgt hahahaha muji diri sendiri.

  6. 6

    Selamat mencoba ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natalie
Natalie @Cooking_Vel
pada
Jakarta barat

Komentar

Resep Serupa