Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang dan cuci bersih kemudian goreng sampai kekuningan dan kering. Sisihkan. Sementara itu rebus ayam selama 10 menit. Buang airnya. Baru rebus lagi untuk diambil kaldunya
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang sdh dibuang tulangnya
- 3
Angkat ayam yang sudah direbus dan masukkan bumbu yang sdh ditumis ke air kaldu ayam. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasa. Kalau sudah pas matikan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat.
- 4
Tata d dalam mangkuk sayur kol, krupuk kentang, dan ayam yang sudah disuwir. Siram dengan kuah soto. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Halo teman-teman, senangnya saya bisa ikutan #semarakclover untuk pertama kalinya 👏👏👏 Minggu ini temanya #kusukasoto . Bonus dari bergabung dg komunitas ini adalah energi memasak jadi semakin bersinar... #semarak_kusukasoto ini ide dari mba olif . Ayo teman-teman yang belum setor segera meluncur kedapur untuk #bukansekedarmemasak tapi juga berkreasi. Dg semangat #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_lampung . Saya membuat soto ini inspirasi resepnya dari punya mba kesayangan Fitri sasmaya. Selalu oke resep2nya 😘😘😘 langkah memasak versi saya 😁✌️ Neti Yuliasari -
Soto ayam Soto ayam
Ada berbagai resep soto d Indonesia. Nah yang sudah saya buat ini apakah ciri khas soto di daerah saya, jujur saya tidak tahu hehehe.Akan tetapi Resep soto ini, yang biasa orang2masak di daerah saya. Ciri khasnya menggunakan empon2 kencur dan kunci.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Malang dapur jeng wigul -
Soto ayam Soto ayam
Sebenernya agak ribet ya kalo bikin soto..Apalagi kalo mau enak harus sesuai resep dengan banyak bumbu2..Belum pelengkapnya yg harus goreng kerupuk/emping.. Buat sambal.. Goreng kacang kedelai.. 😂😂Jadi ya kalo mau simple tinggal keluar, beli aja seporsi udh beres..Tp kalo lagi semangat ya buat sendiri lebih kenyaaaaang tentunya 😘😘 Bunda Vivie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13022932
Komentar