Tempe Bakar Madu

Amalia
Amalia @amaliasz
Florida, USA

Ini pertama kali mencoba resep tempe bakar madu.

Resep ini saya dapat dari Kak Khaerani di Twitter (@rainydecember) yang thread-nya viral, yang ternyata didapat dari resep Ayam Bakar Madu punya Kak Dewi Isyaroh di Cookpad.

Tapi, pada Tempe Bakar Madu yang saya coba ini ada sedikit perbedaan bumbu. Saya menambahkan lada, dan tidak memakai saus sambal, ketumbar dan kaldu bubuk.

Rasanya bagaimana? Alhamdulillah. Kata suami, "bisa dicoba lagi lain kali." 😊

Jakarta, 30 Juni 2020
Day 171 🤍🤎

Tempe Bakar Madu

4 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali mencoba resep tempe bakar madu.

Resep ini saya dapat dari Kak Khaerani di Twitter (@rainydecember) yang thread-nya viral, yang ternyata didapat dari resep Ayam Bakar Madu punya Kak Dewi Isyaroh di Cookpad.

Tapi, pada Tempe Bakar Madu yang saya coba ini ada sedikit perbedaan bumbu. Saya menambahkan lada, dan tidak memakai saus sambal, ketumbar dan kaldu bubuk.

Rasanya bagaimana? Alhamdulillah. Kata suami, "bisa dicoba lagi lain kali." 😊

Jakarta, 30 Juni 2020
Day 171 🤍🤎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 8 iristempe
  2. Bahan Bumbu
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. 5 sdmmadu
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus lada hitam (saori)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan bumbu, aduk merata.

  2. 2

    Rendam tempe ke dalam bumbu. Akan lebih baik kalau semua tempe terendam bumbu.

  3. 3

    Diamkan dan simpan tempe tersebut di kulkas. (Saya menyimpan di kulkas selama ±1,5 jam)

  4. 4

    Bakar tempe hingga matang. (Saya menggunakan minyak goreng dan panci listrik yang mirip teflon)

  5. 5

    Selesai. Untuk hiasan, saya pakai irisan kubis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia
Amalia @amaliasz
pada
Florida, USA
Kembali mencoba mendokumentasikan resep masakan 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa