Cap cay goreng ala chinese food

Ini makanan kesukaan saya waktu kecil,biasanya beli versi nonhalal d restoran chinese.sekarang buat sendiri dengan rasa yang mirip
Cap cay goreng ala chinese food
Ini makanan kesukaan saya waktu kecil,biasanya beli versi nonhalal d restoran chinese.sekarang buat sendiri dengan rasa yang mirip
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran,wortel dan jagung dipotong serong.daun bawang dipotong kira-kira 1 cm.potong kembang kol per kuntum
- 2
Tumis duo bawang hingga harum.masukkan daging cincang,bakso dan udang.tambahkan kecap ikan.tumis hingga berubah warna
- 3
Tambah 1 gelas air,masukkan sayuran.masak dengan api sedang
- 4
Tambahkan saus tiram,garam,gula,merica dan kaldu jamur sesuai selera.tes rasa
- 5
Masak hingga sayuran empuk
- 6
Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah (2 sdt teh maizena campur dengan sedikit air)
- 7
Aduk rata.angkat,siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay goreng Cap cay goreng
entah sudah berapa ratus porsi capcay pernah saya coba karena papa saya penggila sayur ini. Harusnya memakai bakso ikan, kapri, kembang kol, jamur kancing tp sy hanya menemukan beberapa saja di tukang sayur. Rasanya mmg tidak tajam seperti di restoran, tp cukup memuaskan rasa penasaran saya. Next time sy pasti buat versi komplit nya ekitchen -
Cap cay goreng ala Cap cay goreng ala
Minggu masak buat suami,resepnya dari cookpad juga dari bergai resep dicampurin jadi satu deh... selesai 😋 Lita Mutiara Sari -
Cap cay goreng Cap cay goreng
Kalo pgn makan sayur lengkap ya ini , isinya banyak dari lauk sama sayurnya . Uhh yummy bgt 💕 sehat sekali , masaknya jg anti ribet . Untuk sayuran nya kira2 aja ya . Kalau ada bahan yg gk pnya tinggal skip aja .. Oh iya apalagi ditambah kekian udang , wow amazing deh 👍🏻 Untuk resep kekian udang ada di resep wkt sya buat bakmoy ya . Tinggal lihat aja , happy cooking 👩🏻🍳#BerburuCelemekSakti#BerburuCelemekEmas#MingguKe18#Cookpad#ResepMingguan#LoveCookpad#ThankYouCookpad Misco Homemade -
CapCay Goreng Style Chinese Food CapCay Goreng Style Chinese Food
#PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi5Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur".Jumlah sayuran dalam capcai tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga dapat dieja "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dicampur dalam capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur protein hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan daging babi. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Cap cay goreng Cap cay goreng
Karena sedang masa menyusui, maka saya memerlukan banyak makanan pendukung berbahan sayur. Jadilah .. Cap cay goreng ala mama avel #siapramadhan Mama avel -
Cap cay goreng Cap cay goreng
Masih di #BanggaKirimRecook, sekalian masak menunya ibu Nuning Putri @NuningPutri_chef yang simpel tapi enak. Langsung cus masak 👍👍. Ini spesial karena properti photonya dari jepang hadiah dari mbk Phie Kitchen waktu potluck lewat zoom bareng #cookpadcommunity_jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek13 Mama fathan -
Cap cay goreng Cap cay goreng
Edisi ngabisin stok di kulkas...akhirnya dibikin capcay seadanya dengan isian sayuran seadanya pula...yang pasti rasanya ngga seadanya dijamin maknyuss...#PejuangGoldenApron3#resep14minggu5#CookpadCommunity_Bandung#Masakannyaine Ine Ervina -
-
Cap cay goreng yummy Cap cay goreng yummy
Lagi bosen sayur sop,bikin tumis2 buat sii keciil alhamdulillah suka :D Emmi Ndah Wati -
Cap cay goreng Cap cay goreng
Lagi pengen makan capcay,tapi males keluar, liat kulkas ada bahan coba coba ah bikin sendiri,, Bibil Kitchen -
-
Cap cay goreng Cap cay goreng
Ceritanya lagi males kepasar.. tapi harus bikin sayur...akhirnya bongkar bongkar kulkas... ada beberapa sayuran.... Ya udah bikin cap cay aja dengan bahan seadanya....biar bumil lahap makannya... 🤣🤣🤣 Amik Suparmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar