Korean Bread Garlic Cheese yummy

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Saya sesuain dgn isi dapur.. gak ada bawang putih dan parsley soalnya gak keluar belanja.. tp ini enak banget.... Walupun banyak accident gr2 anak bikin kerjaan. Tp roti sudah jd ud lupa deh..
Source: evyjuly(monna's kitchen)
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang

Korean Bread Garlic Cheese yummy

7 orang berencana membuat resep ini

Saya sesuain dgn isi dapur.. gak ada bawang putih dan parsley soalnya gak keluar belanja.. tp ini enak banget.... Walupun banyak accident gr2 anak bikin kerjaan. Tp roti sudah jd ud lupa deh..
Source: evyjuly(monna's kitchen)
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7pcs
  1. Bahan Killer Soft Bread:
  2. 260 grTepung Protein Tinggi
  3. 3 grRagi Instan
  4. 30 grGula Pasir
  5. 180 grBahan Cair(1butir telur utuh+susu cair)
  6. 30gt Unsalted Butter
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Olesan Roti:
  9. 1 btrKuning Telur
  10. 1 sdmSusu Cair
  11. Bahan Cream cheese Filling:
  12. 150 grCream Cheese
  13. 52 grwipping cream
  14. 20 grgula pasir
  15. 1/4 sdtair lemon
  16. Bahan Garlic Sauce: campur rata saja
  17. 100 grButter Leleh(tunggu suhu ruangan)
  18. 30 grBawang Putih Cincang Halus
  19. 25 grSusu Kental Manis
  20. 1/2 SdmMadu
  21. 1/2 sdmDaun Parsley Cincang
  22. 1 butirtelur gred c(kecil)
  23. Secukupnyagaram (apabila butter unsalted)
  24. Bahan Taburan:
  25. SecukupnyaKeju Parmesan(sy pke keju biasa😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung,Ragi, Gula. Tuang bahan cair secara bertahap aduk rata. Uleni hingga setengah kalis msukkan butter. Ulenin hingga kalis elastis membentuk windowpane(adonan bisa dilebarkan tanpa putus). Bulatkan, tutup, biarkn mengembang 2xlipt

  2. 2

    Setelah mengembang, kempeskan adonn, bagi masing2 adonan@60gr. Bulatkan dan profing kembali 15menit. Beri bhn olesan. Panggang pada oven dgn suhu 200c selama 15 menit. Setelah matang belah roti menjdi 6 bagian tanpa putus.

  3. 3

    Buat isian cream cheese : mixer semua bahan cream cheese filling sampe mengembang dan creamy. Msukkan ke piping bag simpan dikulkas.

  4. 4

    Bahan garlic sauce: campur semua bahan aduk rata.ambil roti yg sudah dikerat isi dgn cream cheese disetiap sisinya. Celup roti kedalam garlic sauce, beri keju parmesan

  5. 5

    Panggang disuhu 170c selama kurleb 7 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa