Ayam panggang kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1bh
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu presto:
  3. 1 btg sereh keprek,
  4. 3 lbr daun salam,
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. Bumbu presto(haluskan):
  7. 8btr bawang merah,
  8. 5 siung bawang putih,
  9. 3 cmkunyit,
  10. 1 sdm ketumbar,
  11. 1/2 sdt merica,
  12. 4 btr kemiri,
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cmlengkuas,
  15. 3 sdm garam,
  16. 1 sdt penyedap,
  17. sejumput jintan
  18. 1/2 cmkencur
  19. Bumbu oles untuk panggang(haluskan dan tumis):
  20. 8 btrbawang merah,
  21. 3 siung bawang putih,
  22. 1 sdt merica,
  23. 1 cm jahe,
  24. 5 btrkemiri,
  25. 8 sdm kecap,
  26. minyak untuk menumis,
  27. 2 sdm gula pasir,
  28. 1/2 sdtgaram, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Presto ayam beserta bumbunya selama 30menit,

  2. 2

    Setelah ayam selesai dipresto,Panggang ayam dengan oven 250° dengan api atas bawah selama 60menit

  3. 3

    Oleskan bumbu oles setiap 10menit.ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Luzy
Bunda Luzy @luzy_syaluthfi
pada
Juwana

Komentar

Resep Serupa