Ayam Garo Rica

Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
Sidoarjo

Hati-hati ini lauk penggagal diet. Haha
#PejuangGoldenApron3

Ayam Garo Rica

26 orang berencana membuat resep ini

Hati-hati ini lauk penggagal diet. Haha
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongpaha atas (boleh bagian lain), rebus hingga matang
  2. 5 lbrdaun jeruk, buang tulang, iris tipis
  3. 1 btgserai, geprek
  4. 2 btgdaun bawang, potong 1cm
  5. 3 bhtomat hijau, potong dadu
  6. 1 ikatkemangi, ambil daunnya (saya skip)
  7. 200 mlair
  8. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 bhcabai rawit
  13. 1/2 bhcabai merah besar
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis daun jeruk dan serai hingga keluar aromanya

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan daun bawang, lalu aduk rata

  4. 4

    Masukkan ayam dan air, aduk rata

  5. 5

    Masukkan tomat hijau dan kemangi, lalu masak hingga air menyusut

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
pada
Sidoarjo
Suka masak karena suka jajan dan mencoba menu daerah lain. Lebih doyan cooking daripada baking soalnya belum punya printilan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa