Lodeh Campur Campur

Lodeh campur campur 😁 bahan bahan yg ada di kulkas saja .. membersihkan stok persayuran yg ada di kulkas 🤭🤭 kebetulan ada baby potato, tempe yg sudah dua hari ada di kulkas,terong hijau , jagung dan sayur koro (entahlah apa nama latinnya ini )
Lodeh Campur Campur
Lodeh campur campur 😁 bahan bahan yg ada di kulkas saja .. membersihkan stok persayuran yg ada di kulkas 🤭🤭 kebetulan ada baby potato, tempe yg sudah dua hari ada di kulkas,terong hijau , jagung dan sayur koro (entahlah apa nama latinnya ini )
Cara Membuat
- 1
Presto daging sapi bersama Dengan daging sapi.. sambil nunggu daging sapi empuk kita siapkan bumbu halus
- 2
Blender atau di ulek (me di blender,sudah g kuat ngulek 🤭) bumbu halus bawang putih merah, kemiri,cabe merah besar..
- 3
Setelah bumbu di blender kita tumis dg daun salam,lengkuas yg sudah dibmemarkan, tumis sampai tanek.
- 4
Peras kelapa dari satu butir kelapa (boleh pake santan instan ya) dari satu kelapa sisakan satu gelas santan yg pertama kali di peras (ini untuk terakhir dimasukan ya supaya lebih gurih)
- 5
Didihkan santan masukan sayur sayuran berserta daging yg sudah dipotong potongan dan balungan sapi.. tunggu hingga mendidih dan sayuran setengah matang..
- 6
Setelah sayuran setengah matang dan air mendidih masukkan bumbu tumisan tadi dan daun salam tunggu hingga seluruh sayuran mateng.jangan lupa beri garam dan kaldu jamur..
- 7
Setelah Matang,tuang santan kental yg tadi kita peras pertama kali.. setelah itu didihkan kembali.setelah mendidih lalu matikan kompor..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Campur Campur Lodeh Campur Campur
Liat isi kulkas ada banyak macam2 sayuran tapi dalam jumlah sedikit2..alias sisa2 😂😂..dan hari ini saya lagi males ke pasar..jadi ya masak yg ada aj deh.. DapurOma'16 -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Kali ini masak yang simple saja..eh emang kusuka masak yang simple-simple saja kok hehe... Ini resepnya mbk @indahmei yaitu Lodeh Campur. Hmmm...kayaknya cocok dengan cuaca saat ini, masuk musim penghujan. Tinggal siapkan nasi hangat atau dimakan dengan lontong juga oke. Terimakasih inspirasinya mbk @indahmei aku tambahkan tempe, petai kesukaan paksu hehe..tapi ga ada ayamnya🤭. Walau begitu tetap sedap donk..yuk.diintip resepnya.Source : @indahmei#BALONChallenge#Minggu13#SayurTidakBerdaun#Semangcook_ArisanNovember23#Semangcook_HokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Tadi Pas Belanja Udah Kesiangan Jadinya Cuma Dapat Sayuran Cuma 1 ikat kecil kacang panjang, 1 Buah Labu siam dan 1 potong tempe ( 2000 ) 😄😄😄Puyeng Ni Mau dimasak Apa Semua Nanggung banget kalau dimasak satu persatu, Ya udah Buat Lodeh Campur ini aja Biar Ngk Ribet Masaknya...#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Lodeh Campur Lodeh Campur
28.09.2022Tema TC bulan ini masakan berkuah wicis adalah kesukaan aku. Setelah diskusi adminsay kemudian pilih sayur lodeh ini. Baru kali ini sih bikin lodeh yg isinya bukan lodeh seperti biasa. Sampe namanya jg bingung, jadilah kita kasih nama ini#GoDaTC_BerKuahSa#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#GoDaPaders_2022#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Makan siang kali ini ditemani sayur lodeh campur, dan pasti akan nikmat jika lauknya adalah tempe mendoan yang sudah aku buat tadi. Slamet Sugeng Rahayu -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Praktis dan Simpel, bahan cukup beli 1 bgkus bahan sayur asem 😂😂😂😂 bisa d bikin lodeh. Nyah Pincuk -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Masak lodeh dengan cara mudah, bahasa kerennya metode all in one 😂.Sengaja saya buat encer untuk menghindari rasa eneg santan, karena lebih enak makan ketupat / lontong lodeh kalau kuahnya banyak.Untuk isiannya bisa diganti sayur apa saja, dan atau protein lain seperti telur, tempe, daging.#pekanposbarsayurlebaran#pekanposbar#KualiEmak#KualiEmak_Semarang#KampoengRamadan#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu49#MasakAsyik Indah Mei -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Ini adalah salah satu menu favorit di rumah. Kuahnya itu yg bikin nagih banget. Tapi ngga bisa sering2 dimasak karena takut kolestrol..😅 Untuk isian lodeh saya suka campur-campur, makanya saya sebut Lodeh Campur. Kali ini yang saya buat isinya labu siam, labu kuning (pumpkin) dan ikan cue goreng yang disuwir. Rasanya jadi gurih dan lezat karena perpaduan campuran labu siam yang lembut, labu kuning yang masih kriuk dan asin dari ikan cue suwir.Untuk isian lodeh saya suka mencampurkan bahan yang lain juga, seadanya pas di kulkas ada apa. Labu siam biasanya bahan yang wajib ada, temannya bisa kol dirajang, jagung muda, tempe, tahu goreng, buncis, labu pumpkin, ikan cue suwir, ikan teri goreng, belimbing wuluh (kalau ini rasanya jadi agak asam seger ya). Setiap bahan yang berbeda menjadikan perpaduan yang unik dan memiliki cita rasa kelezaran yang berbeda. Yang penting bumbu dasarnya tetap sama ya, bahan isian boleh sesuai selera. 😊 Angelina Herlina -
Lodeh Campur Campur Lodeh Campur Campur
Karna satur tiggal buat sop aja, tapi seledrinya udah habis juga. Isi kulkas bener2 udah limit, sekalian bersih2 isi kulkas jadi biar ga terbuang. Sebenernya saya baru pertama masak sayuran berkuah pakai wortel, tp ternyata enak juga...hahhaha Dapur Emak -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Bismillah Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Minggu ini saya kedatangan mertua, jd mertua pulkam ke Sumenep, setiap mau pulkam selalu di telp. "Nduk mau nitip apa?". Semua bahan yakni jamur kuping, kacang koro, petai dan cecek/kulit sapi dibawain sama mertua semuaa😂😂😂 lha Disini ga ada yg jual sama sekalii eeehh, musti ke kota dulu, ya kalo ada, kalo ga ada yaa NGAPLO😂😂. Inilah salah satu cara memanfaatkan kesempatan dalam kesempitan😆😆😂😂#BALONChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Lodeh Campur Lodeh Campur
Di hari Lebaran,hidangan khas Lebaran yang paling kuingat yaitu lodeh diberi ketupat/lontong rasanya enak & gurih walaupun kami tidak merayakannya tapi saya suka masak lodeh ini.Kali ini ku pingin masak aja lodeh ala Lebaran tapi vegetarian (tanpa daging) yang hanya terdiri dari sayuran yang tersedia di rumah👌Resep lodeh ini sekaligus untuk ikutan kegiatan #BemarongBerami_EngkayukCampur 👌Resep ini juga untuk mengikuti kegiatan #PejuangGoldenBatikApron minggu keempat belas😘 Lodeh Campur By : @divaerlinda_02012001#lodehcampuraladiva#lodehcampur#BemarongBerami_EngkayukCampur#CeritaDapurHariIni#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#masakansantan#olahansantan#bagikaninspirasimu#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Lodeh campur Lodeh campur
Bismillahirrahmanirrahim...Lontong masih ada...buat teman makan nya masak sayur lodeh campur saja, di kulkas masih ada beberapa sisa sayuran...Santan juga masih ada di freezer ya udah, tinggal masak...jadi deh.Untuk mengurangi lemak kuah santan nya sedang-sedang saja kekentalan nya.#pekankemenangan#sayurwarnawarni#BemarongBerami_engkayukcampur#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar