Capcay Kuah Brokoli

Ummu Ahya
Ummu Ahya @ummuahya
Bantul, DIY

Pelengkap menu bento.

Capcay Kuah Brokoli

13 orang berencana membuat resep ini

Pelengkap menu bento.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolbrokoli uk besar
  2. 1 buahwortel uk besar (pakai setengah krna trlalu bnyak)
  3. 10 butirbakso ikan (fish ball instan)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 7 butirmerica
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkecap bango
  10. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, lalu potong2. Wortel dibentuk karakter bintang laut, bakso ikan diiris mjd 5 bagian.

  2. 2

    Uleg semua bumbu, lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan brokoli, wortel, dan bakso ikan, aduk agar merata dgn bumbu tunggu sebentar, lalu tambahkan air dan kecap, setelah setengah matang cek rasa apbila kurang bs ditambahi garam/gula.

  4. 4

    Tunggu hingga matang, capcay kuah brokoli siap dihidangkan dengan nasi kuning/nasi putih, nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ahya
Ummu Ahya @ummuahya
pada
Bantul, DIY
cooking with love presents greatly delicious meals, especially for the beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa