Gulai Nangka Muda
Tadinya mau dilodeh tp apa daya kl anggota keluarga lain lbh suka digulai.. baiklah.. saya nangkanya sengaja nyemek ya karena anak2 seleranya begitu lbh mudah ditelan katanya 😅
Gulai Nangka Muda
Tadinya mau dilodeh tp apa daya kl anggota keluarga lain lbh suka digulai.. baiklah.. saya nangkanya sengaja nyemek ya karena anak2 seleranya begitu lbh mudah ditelan katanya 😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan nangka yang sudah dipotong2, rebus dengan air garam sampai empuk (kalo ga suka lembut cukup setengah matang) siapkan kacang panjang potong2..
- 2
Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, daun salam hingga matang, setelah matang (wangi) masukkan santan dan air matang secukupnya aduk rata kemudian masukkan nangka dan kacang panjang
- 3
Aduk merata sayur masukkan secukupnya gula, garam, kaldu jamur hingga sesuai selera (air dan santan boleh ditambah sesuai dengan selera masing2 lbh suka kental atau cair) masukkan daun jeruk (saya masukkan terakhir biar wangi) aduk merata dan masak hingga kacang panjang dan nangka empuk...
- 4
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Seperti biasa, setiap weekend pak suami bisa request masakan apapun. Doi lagi pingin makan apa ya aku buatin. Kali ini doi request sayur nangka muda dimasak gulai (santan tidak begitu kental).
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
waktu merapikan buku, ketemu sama buku resep ibu sisca soewitomo, saya baca-baca dan saya lihat resep gulai nangka. kelihatannya mudah dan enak, akhirnya saya membuat gulai nangka dengan bahan saya sesuaikan yang ada di sini. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Lagi pengin masakan yang berasal dari daerah Padang. Semua anggota keluarga suka dengan rasa rempahnya yang kuat dan pedas. Jadi selera makan semakin meningkat.Wkwk... Siap2 masak nasinya dobel 😂😂#PejuangGoldenBatikApron#Mgke20
-
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Masakan ini request paksu. Enaakk banget. Palagi sama dikasih tulang sapi yg masih ada dagingnya. Klo orang jawa bilangnya makannya sambil krokot2 balung..hihihihi..cekidot yaa resepnyaaa
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
#saturesepsatupohon#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Resep recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4064757-gulai-nangka-masakan-padangTapi punya Sy cenderung kuning, resep asli lebih coklat. Apa yang salah ya 🤔
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Kalau olahan nangka paling favorit di masak gulai nangka muda ini.. Pas banget buat teman makan telur dadar padang yang kemarin .. Kalau tidak suka terlalu pedas, cabe gilingnya bisa di skip ya 😉
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual.1 biji ukuran kecil 30rb, beli ½ aja nggak boleh di tawar 😅, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.
-
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
resep ini dr ibuku,favorite alm.ayah..krn ayah ku asli dr Riau,jd ibuku seringkali masak gulai nangka ini,biasanya di campur tulangan sapi gitu.atau tetelan..sedep bangetkali ini sy coba masak,tapi tanpa tulangan dan tetelean ,dan juri nya ibuku sendiri..hehehehe..kata ibuku sy lulus uji 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar