Oseng tempe kecap kombinasi (kentang+teri)

admi mia
admi mia @cook_24788837
Semarang

#gantenggantengmasak
Masakan yang disuka suami neh mak, kering tampe tapi kudu ada kuahnya 🤭 gimana coba? Pokoknya 👍 pedes dan manis... semoga bermanfaat ya mak...

Oseng tempe kecap kombinasi (kentang+teri)

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
admi mia
admi mia @cook_24788837
Semarang

#gantenggantengmasak
Masakan yang disuka suami neh mak, kering tampe tapi kudu ada kuahnya 🤭 gimana coba? Pokoknya 👍 pedes dan manis... semoga bermanfaat ya mak...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 45 menit
4 orang
  1. 1/2 papan besartempe, iris sesuai selera
  2. 2 buahkentang ukuran besar, kupas, cuci, potong dadu
  3. Teri, cuci (sesuai selera)
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 3 buahcabe merah kriting, iris
  7. 5 buahcabe setan, iris
  8. Daun salam, daun jeruk
  9. secukupnyaGaram, gula jawa, penyedap
  10. Kecap
  11. Air

Cara Membuat

+/- 45 menit
  1. 1

    Goreng tempe, kentang, teri, setengah mateng

  2. 2

    Di wajan lain, panaskan minyak, gongso cabe hingga agak layu, kemudian masukkan bawang merah+bawang putih, aduk hingga wangi dan layu

  3. 3

    Masukkan sedikit air, daun salam+daun jeruk, garam dan gula jawa. Setelah mendidih, masukkan tempe, kentang dan teri, aduk rata, tambah kecap+penyedap rasa, sesuaikan rasa

  4. 4

    Setelah air kuah berkurang, dan cukup matang, matikan api. Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
admi mia
admi mia @cook_24788837
pada
Semarang
Ibu pekerja, ibu rumah tangga, bisanya manfaatin bahan seadanya di kulkas, cari cara cepet dan ga ribet tapi tetep bergizi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Lumadang Bumbu Kuning
  2. Rendang Ayam
  3. Puding Buah Naga
  4. Menu Makan Malam (Tumis Sawi, Ayam Kecap Mentega, Bajigur)
  5. Coconut Milk Coffee
  1. Susu roti topping kokocrunch
  2. Dimsum ayam udang
  3. Pisang Molen
  4. Giant Korean Creamcheese Garlic Bread