Sop Ayam Klaten

Tsamrotul Janah
Tsamrotul Janah @tsamrotulj_
Brebes

Yang terkenal d resto Pak Min, ayo moms kita coba dirumah, gampang banget bahan2nya, aku pake ayam negri biasa yah, lebih enak kalo moms pake ayam kampung 😁😋

Sop Ayam Klaten

7 orang berencana membuat resep ini

Yang terkenal d resto Pak Min, ayo moms kita coba dirumah, gampang banget bahan2nya, aku pake ayam negri biasa yah, lebih enak kalo moms pake ayam kampung 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 4 buahkentang besar
  3. 2 buahwortel besar
  4. 2 batangseledri
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1 buahtomat
  7. Bumbu :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1serai geprek
  10. 1 ruas jarijahe geprek
  11. 2lb daun salam
  12. Garam,Gula Pasir,Kaldu Bubuk

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, rebus 1/2 jam diapi kecil, setelah selesai tiriskan, ini biar lemak berlebih dan amisnya ilang ya moms, selain itu bisa jd lebih empuk

  2. 2

    Cincang bawang putih,kemudian tumis di panci dengan minyak secukupnya, masukan salam, serai, jahe, setelah harum masukan air kira2 5 gelas belimbing. Aduk2

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ayam dan kentang wortel yg sudah dipotong, tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk, kecilkan apinya dan test rasa ya moms

  4. 4

    Rebus kira2 20 menit hingga sayuran matang, masukan daun bawang seledri. Sajikan panas2 deh 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tsamrotul Janah
Tsamrotul Janah @tsamrotulj_
pada
Brebes
istrinya SCOUPSsebenernya akun buat nyatet resep pas ngekost dulu, eh keterusan jadi hobi masak hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa