Sop Ayam Klaten

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Ini patut dicoba, praktis & sehat utk menu buka puasa maupun sahur, tinggal cemplung2...

Sop Ayam Klaten yang beken ya sop ayamnya Pak Min.
Meski cukup sering ke Klaten, tapi saya belum pernah nyobain sup ayamnya yang sebenernya selalu saya lewati tiap kali mau berkunjung ke rumah saudara, karena biasanya sudah diduluin sama Soto Boyolali, jd nyampe Klaten udah kenyang duluan, 😂.
Pas resepnya Bunda Dewi lewat..., langsung recook, jebul syegeeerr bianget, hangat berempah. Maturnuwun mb Dewi🙏😘
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Sop Ayam Klaten

Ini patut dicoba, praktis & sehat utk menu buka puasa maupun sahur, tinggal cemplung2...

Sop Ayam Klaten yang beken ya sop ayamnya Pak Min.
Meski cukup sering ke Klaten, tapi saya belum pernah nyobain sup ayamnya yang sebenernya selalu saya lewati tiap kali mau berkunjung ke rumah saudara, karena biasanya sudah diduluin sama Soto Boyolali, jd nyampe Klaten udah kenyang duluan, 😂.
Pas resepnya Bunda Dewi lewat..., langsung recook, jebul syegeeerr bianget, hangat berempah. Maturnuwun mb Dewi🙏😘
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 literair
  3. 2 buahwortel
  4. 2 buahkentang
  5. 1 onsbuncis
  6. 3 buahcabe rawit iris
  7. 1 batangbawang daun, potong2
  8. 2 batangseledri, iris
  9. 🌾Bumbu penyedap :
  10. secukupnyagaram, merica bubuk & kaldu bubuk
  11. 🌾Bumbu cemplung :
  12. 2 siungbawang putih, geprek
  13. 1 batangserai, geprek
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 helaidaun salam
  16. 3 kuntumbunga lawang
  17. 4 butircengkeh
  18. 3 cmkayu manis
  19. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam & sayuran sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air bersama bumbu cemplung, masukkan daging ayam, tunggu sampai ayam setengah matang.

  3. 3

    Masukkan sayuran, awali dg kentang lalu wortel & buncis. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, potongan daun bawang seledri. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa