Tempe Kecap Cabe Gendot

Di resep asli ga pakai udang ya bund. Tapi diresep saya ini, saya tambahkan udang biar makin mantap...kalau mau diganti dengan suwiran daging ayam juga bisa ya...sesuaikan dengan selera masing² aja😉
Source 👉 riska trisantika
Tempe Kecap Cabe Gendot
Di resep asli ga pakai udang ya bund. Tapi diresep saya ini, saya tambahkan udang biar makin mantap...kalau mau diganti dengan suwiran daging ayam juga bisa ya...sesuaikan dengan selera masing² aja😉
Source 👉 riska trisantika
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²nya. Potong dadu tempe lalu goreng dlm minyak panas hingga setengah matang atau matang kering, sesuai selera aja ya bund. Angkat tempe dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih udang lalu beri perasan air jeruk lemon/nipis, diamkan kurleb 15 menit. Tumis irisan bamer dan baput sampai harum, kemudian masukkan cengek domba, bawang daun dan cabe gendot, aduk dan tunggu hingga setengah matang.
- 3
Masukkan udang, tunggu hingga udang berubah warna, lalu tambahkan tempe yg sudah digoreng, kemudian beri air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, gula merah, saori dan kecap manis, aduk semua sampai merata.
- 4
Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap dan air sedikit surut/sat. Koreksi rasa. Kalau keasinan bisa tambahkan air kembali untuk mengurangi rasa asin. Dan kalau dirasa sudah cukup, sajikan dalam wadah dan siap untuk dimakan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tempe kecap cabe gendot Tempe kecap cabe gendot
Ada stok tempe dikasih mamah mertua, ingin dikecap pakai cabe gendot, gak lama masak ini dan enak banget, dipadupadankan dengan ayam suwir balado tapi manis pakai kecap jadinya pedas manis, untuk minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3 saya post resep tempe kecap cabe gendot favorit keluarga 😊#PejuangGoldenApron3 riska trisantika -
Tempe kecap cabe gendot Tempe kecap cabe gendot
Menu sahur bkin yg simple dn gampang aja#SiapRamadan Nenk_Suryani 1626 -
Tempe Kecap Cabe Tempe Kecap Cabe
Masakan favorit mami dari dulu saya kecil. Enak pedes2 manis gitu hehe. Biasanya cabenya mix cabe ijo dan merah. Tapi berhubung lg keabisan cabe ijo jd cabe merah semua aja gpplah hehe Anastasia Aileen -
Tempe Kecap Tempe Kecap
Waktu ngekost dulu suka bikin ini.Enak,gampang dan cepet.#PejuangGoldenApron3 Ida Ayu Vinda V -
Tempe Kecap Tempe Kecap
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Ini masak #TempeKecap sisa potongan dari Sendal Jepit Goreng dan ini makin enak setelah dipanas kan kembali sampai agak kering#TimeToTempe #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke26#OlahanTempe Een Nuraeni -
Tempe Kecap Tempe Kecap
Karna lg hamil dan harus makan yg sehat akhirnya bikin masakan sendiri di rumah Dina Prihandina -
-
Tempe Kecap Tempe Kecap
Resep tempe kecap alias orek basah yang super gampang. Cocok buat anak kosan yang stok bahan makanannya dikit. Mudah, enak, kenyang. Ciki -
Tempe Kecap Tempe Kecap
Ini sama aja sebetulnya kayak yang tahu kecap, tapi kalo ini hasil coba-coba saya karena penasaran bumbu yang tadi dipakai buat masak tahu kecap cocok ngga ya di tempe, alhamdulillah sih menurut saya agak pas. Tapi jika bunda-bunda mau recook tapi dirubah takarannya boleh saja sesuai selera bunda-bunda semua🤗 selamat mencoba.#PekanPosbarProtein#PekanPosbar J. Kristal Yasmin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar