Bakmi Godog Jawa Ebi

Merantau dan tinggal jauh dari Jogja, bikin susah kalau mau makan bakmi godog. Jadi bikin aja sendiri. Resepnya mix and match sana sini sesuai selera.
Bakmi Godog Jawa Ebi
Merantau dan tinggal jauh dari Jogja, bikin susah kalau mau makan bakmi godog. Jadi bikin aja sendiri. Resepnya mix and match sana sini sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Rebus mi dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan, beri minyak secukupnya agar mi tidak lengket.
- 2
Jika pakai soun, rebus dalam air mendidih selama 2 menit. Angkat, tiriskan. (Ini optional ya, bisa pake bisa enggak, sesuai selera)
- 3
Tumis telur, buat orak-arik. Kemudian angkat dan sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel. Tumis sebentar. Kemudian masukkan telur orak-arik, tomat, daun bawang (bagian putih). Masukkan garam, gula, totole, dan merica sesuai selera. Tambahkan kecap ikan bila suka (saya suka aroma kecap ikan). Tumis semua bahan tsb hingga matang kemudian masukkan air, aduk. Masukkan fiber cream (saya pakai ini supaya kuahnya sedikit kental tanpa mengubah rasa). Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan sawi putih dan mi. Masak dan aduk hingga merata. Cek rasa. Kemudian taburkan daun bawang (bagian hijau) dan tauge (saya suka tauge yg garing, jd dimasukkan di akhir). Aduk sebentar. Angkat.
- 6
Bakmi jawa ebi siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Lagi ga enak badan, pengennya makan yang pedas dan anget2. Sebenernya dari 2 minggu lalu sudah beli ebi kering, mau bikin bakmi godog tapi belum sempat terealisasi.Akhirnya malam ini terealisasi 😍😍 K1ttyskitchen -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Hujan dan cuaca dingin sore, jadi pengen bikin bakmi godog jawa nyemek segerrrr🍜 Novrisa Dias -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Bakmi Godog Jawa atau dikenal juga dengan bakmi nyemek ini enak banget dinikmati saat cuaca lagi dingin seperti sekarang ini. Yang bikin rasanya mantab, koentjinya adalah ebi dan kemirinya harus disangrai dulu. Saat makan jangan lupa pakai cabe rawit dan acar timun ya👌. Rasanya udah kayak bakmi jowo yang terkenal menjamur di Jogja 😋.Source: Bunda Ei#PejuangGoldenApron3#Minggu22#ResepMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Semarang lagi sering banget hujan, kalau nggak, minimal mendung lah. Hawanya bener-bener dingin dan ga produktif (pengen tidur terus hihihi....). Otomatis jadi pengen makan yang anget-anget kan. Bakmi Godog Jawa versi saya ini jadi menu favorit keluarga, kalo pas malem dingin ditanya mau makan apa, serentak aja pada bilang bakmi godog hehe.... daripada beli diluar yang biasanya pake micin seabrek, mending kita bikin sendiri yuk, lebih sehat dan isinya bisa lebih bergizi. Dinda Rizky Tan -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Rindu bakmi jogja, tapi tetep #dirumahaja bisa wujudkan keinginan. 😁 Dui Retno -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Assalamu'alaikum cookpadersCeritanya sedang rindu kuliner kampung halaman. Bakmi jawa adalah sajian khas Yogyakarta yang umum disantap untuk makan malam. Ada dua versi bakmi jawa yang umum dijual, yakni bakmi rebus dan bakmi goreng. Nah Bakmi godong merupakan istilah bakmi versi rebusnya. Saat cuaca sedang dingin, bakmi godong jawa rebus cocok untuk sajian makan malam.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#Olahanmie#BakmiJawa Novi Oppie Indriana -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Menu bakmi godog ini hasil pengamatan bapak penjual bakmi jowo di daerah Muntilan, yg diamati sih cara masaknya sama jenis mi-nya, bedanya yang saya buat ini memang gak pake arang masaknya, rempong hihihi...menu simple cepat saji buat bapak juragan...edisi memanfaatkan apa yg ada di kulkas cuma pake telor karena gak nyetok daging ayam hehehe Putri Dwi Kusuma -
-
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Awal-awal saya buka aplikasi Cookpad, saya sering sekali lihat-lihat akun mimi @nursabatiana , entah kenapa tapi seneng aja pokoknya kalau lihat resepnya mimi... Dan saya tidak menyangka bisa bertemu dg mimi di acara meet up #Kopijos tahun lalu. Tak pernah terpikirkan bakalan ketemu dg idola...🤭yg tadinya hanya melihat² resepnya bisa ketemu dg penulis resepnya 🥰Terima kasih inspirasi resepnya mimi...🙏🏻Anak² suka sekali dan mereka makan dengan lahap.❤️Source : Nur SabatianaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14315102-bakmi-godog-jawa?ref=you_tab_saved#PenulisFavoritku#GAS2025#Kopijos#Kopijos_PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Kalau jalan² di youtube itu bisa sangaat berbahaya,kenapa? Karena banyak yg review makanan tapi kita cuma nonton aja,bakmi godok jawa dengan kuah keruh ini contohnya,saat hujan gak mungkin pergi ke jogja,mo keluar hujan pula,mie instan h, h,hh,harus tahan diri jadi bikin mie jawa pakai mie telor saja Ika Eviani -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Lagi rindu sekali sama bakmi cuss bikin, lahh nagih ternyata uenaakk banyak lagi cuss sekarang buat aja ngga usah beli Nana Kitchen -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Akhirnyaaa bs berbagi resep lg hihi, pas bgt kebetulan malem minggu hujan trs kepingin yg anget2 buka kulkas ternyata ada cukup bahan dan yayyy jadiiii, cus yg mau mencoba atau recook yah. Happy Tummy Happy People💞 Alya Amalia Insani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar