Tumis Kacang Panjang Tudai

Ditempatku kerang dara disebut tudai dan banyak yang jual udah gak pake kulit makanya lebih praktis. #GA_TheNextLevel

Ditempatku kerang dara disebut tudai dan banyak yang jual udah gak pake kulit makanya lebih praktis. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan

1

Rebus kerang dara bersama serai dan beri perasan jeruk nipis hingga air susut dan kerang matang ya lalu sisihkan
2

Panaskan minyak makan tumis bawang putih hingga berubah warna sedikit kuning.
3

Masukkan bawang merah lalu aduk hingga wangi dan masukkan kacang panjang.
4

Tambahkan air lalu masukkan kerang aduk rata.
5

Tambahkan garam dan gula bisa suka boleh pake penyedap.
6

Terakhir masukkan tomat lalu cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan. Mantul pokoknya.