Nasi Bakar Isi Ayam

Cress Tanty
Cress Tanty @Cress86

Bikin Nasi Uduk Buat Sarapan Kebanyakan alhasil G hbs siang nya Dibikin Nasi bakar aja deh Langsung Ambyar

Nasi Bakar Isi Ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Bikin Nasi Uduk Buat Sarapan Kebanyakan alhasil G hbs siang nya Dibikin Nasi bakar aja deh Langsung Ambyar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nasi
  2. 2 cupBeras
  3. 700 mlair
  4. 1 bkssantan instan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 2 lembarsalam
  8. 2 siungbawang putih cincang halus
  9. 3 sdmminyak sayur
  10. 1 lembarpandan ikat simpul
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 1 batangserai geprek
  13. Bahan isi
  14. 300 gramDada ayam rebus mpe matang trus tiriskan suir kasar
  15. 100 mlair kaldu sisa rebusan ayam td moms
  16. 2 lembarsalam
  17. 6 lembardaun jeruk
  18. 1 batangserai geprek
  19. 1 batangdaun bawang rajang kasar
  20. Bumbu Halus
  21. 10 buahcabai merah keriting
  22. 5 buahcabai rawit merah
  23. 6 buahbawang merah
  24. 4 buahbawang putih
  25. 1 sdtkaldu jamur
  26. 1 sdtgaram
  27. 1 sdmgula pasir
  28. 7 buahcabai rawit merah
  29. Minyak sayur sckpnya buat numis
  30. Daun pisang yg ud dilayuin secukulnya
  31. Tusukgigi buat semat secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi pke ricecooker y moms.cuci bersih beras beri 1liter air bs dikurangi sesuai tipe beras masing" lalu tambahkan santan garam kaldu jamur salam serai lengkuas dan pandan aduk.sisihkan dulu

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu tambahkan ke beras masak mpe matang diricecooker sesekali diaduk y moms biar rasanya rata dan lbh pulen.matang angkat sisihkan

  3. 3

    Sambil tgu nasi matang dan dingin.bikin isian nya moms ayam suir.Siapkan bahan lalu tumis bumbu halus mpe harum lalu masukan salam serai masak mpe keluar minyak

  4. 4

    Kemudian masukan ayam yg sdh disuir beri air kaldu gula kaldu jamur dan garam aduk rata mpe air agak menyusut lalu masukan daun jeruk irisan daun bawang dan cabai rawit masak sampai air menyusut meresap ke daging.lalu angkat

  5. 5

    Siap bungkus moms.tp nasi sm isian diusahaiin jngn msh panas.Ambil 2lembar daun pisang tumpuk jd 2 bagian atas lbh lebar lalu masukan nasi pipihkan beri isian ayam sesuai selera banyak nya kasih 1lembar daun jeruk dan 1 buah rawit rapikan lalu gulung.lakukan mpe nasi habis y moms

  6. 6

    Lalu bakar deh Aq pakai happy cal.bakar kurleb 15menit bolak balik mpe daun layu dan aroma nya ud sampe ke tetangga.ckxkxk Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cress Tanty
Cress Tanty @Cress86
pada

Komentar

Resep Serupa