Oseng bunga pepaya

Ayu Widyawati
Ayu Widyawati @widdkitchen997
Kuningan, Jawa Barat

Tipikal masakan orang sunda. Enak dimakan sama nasi panas.

Oseng bunga pepaya

4 orang berencana membuat resep ini

Tipikal masakan orang sunda. Enak dimakan sama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 grambunga pepaya
  2. 100 gramudang rebon
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Merica
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 batangsereh
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bunga pepaya kemudian godog sekitar lima menit sisihkan.

  2. 2

    Rendam rebon 5 menit di air hangat kemudian buang airnya dan peras.

  3. 3

    Buang tangkai cabai dan kupas bawang merah dan putih lalu iris semuanya.

  4. 4

    Tumis minyak sedikit, tambahkan bawang kemudian masukan cabai, sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas masak hingga wangi sekitar 3 menitan. Lalu tambahkan rebon masak sekitar 5 menit kemudian tambahkan bunga pepaya. Lalu tambahkan gula, garam dan merica test rasa sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widyawati
Ayu Widyawati @widdkitchen997
pada
Kuningan, Jawa Barat
Fresh graduate hobi makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa