Oseng tetelan cabai hijau

Name: Oseng tetelan cabai hijau
Yield: 3 p0rsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tetelan sapi; 5 buah tomat hijau kecil; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula jawa; Lengkuas digeprek; Saori; Minyak goreng; secukupnya Cabai rawit; secukupnya Air

Ani @cook_22883538

Solo

Oseng tetelan cabai hijau

Ani @cook_22883538

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 p0rsi

1/4tetelan sapi
5 buahtomat hijau kecil
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 lembardaun salam
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula jawa
Lengkuas digeprek
Saori
Minyak goreng
secukupnyaCabai rawit
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong tetelan sesuai selera
2

Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai hijau, cabai rawit
3

Panaskan wajan dengan minyak lalu tumis semua bumbu kalau sudah keluar aromanya masukkan tetelan dan ungkep dengan api kecil
4

Potong2 tomat sesuai selera, jika tetelan sudah matang masukan irisan tomat lalu aduk2 sampai tomat layu
5

Angkat dan sajikan