Semur hati ampela ayam

Yuni Andriani
Yuni Andriani @yunion88
Bandung

Menu makan siang hari ini..

Semur hati ampela ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang hari ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4hati dan ampela
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 bijikemiri
  5. 1 potongjahe
  6. Bahan B
  7. 1 buahasam
  8. 1 potonglengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. Bijipala secukupnya
  11. secukupnyaMerica bubuk ladaku
  12. sesuai seleraGaram, mecin, gula
  13. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ampela yg sudah dicuci sampai matang, lalu cuci kembali dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus yg yg sudah dihaluskan, lalu tumis sampai wangi

  3. 3

    Lalu tambahkan air, masukan hati ampela, tambahkan bahan B, biji pala nya diparut ya..biarkan sampai mendidih dan matang, lalu tes rasa (boleh ditaburi bawang goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Andriani
Yuni Andriani @yunion88
pada
Bandung
sekedar hobby 😀 dan selalu ingin mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa