Semur hati ayam

❤️
❤️ @afifiana
Solo & Jakarta

Jadi ceritanya lagi kekurangan HB makanya dopping zat besi dari hati ayam

Semur hati ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi kekurangan HB makanya dopping zat besi dari hati ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgati ayam
  2. beberapa potong daging ayam
  3. bumbu halus :
  4. merica
  5. ketumbar
  6. 1 buahkemiri
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. daun salam
  10. bumbu rebus
  11. 2 siungbawang putih
  12. garam
  13. bahan lainnya
  14. jeruk nipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih hati ayam.. bilasan terakhir rendam dengan jeruk nipis biar ga amis

  2. 2

    Setelah itu buang air jeruk nipis.. ganti dengan air baru.. masukkan bumbu rebus.. yaitu 2 bwg putih yg dihaluskan dengan garam.. rebus sampai ati ayam matang

  3. 3

    Uleg bumbu halus.. tumis.. lalu tambahkan air sedikit.. masukkan hati ayam tambahkan daun salam tambahkan kecap manis dan sedikit gula merah

  4. 4

    Berikan sedikit sekali garam lalu cicipin jika sudah pas tunggu sampai bumbu meresap.. matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤️
❤️ @afifiana
pada
Solo & Jakarta

Komentar

Resep Serupa