Buncis Baby Corn Asam Manis

Rere Hamada
Rere Hamada @re_dhi
Jakarta

Tadinya cuma pengen tumis buncis baby corn doang, cuma suami minta ditambahin ini itu dan ternyata hasilnya enak, menurutku dan suami ya, dan resep ini untuk 2 porsi...

Buncis Baby Corn Asam Manis

26 orang berencana membuat resep ini

Tadinya cuma pengen tumis buncis baby corn doang, cuma suami minta ditambahin ini itu dan ternyata hasilnya enak, menurutku dan suami ya, dan resep ini untuk 2 porsi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 20-25 batangbuncis
  2. 3 buahBaby Corn
  3. 2bawang merah
  4. 1bawang putih
  5. 2cabe merah
  6. 1Bakso ayam
  7. 1Bakso Ikan
  8. 1Bakso Ikan Udang
  9. 1Sosis Sapi
  10. 1/2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdtkecap
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. SecukupnyaPenyedap Rasa
  15. SecukupnyaAir
  16. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis dan baby corn sesuai selera (biasanya saya potong buncis nya miring, cuma karena banyak jadi sedikit malas akhirnya saya potong sama rata), sisihkan

  2. 2

    Potong bawang merah dan bawang putih, kemudian dirajang. Potong miring cabe merah

  3. 3

    Potong berbagai jenis bakso dan sosis sesuai selera (bakso nya saya potong 8 dan sosis saya potong 5 kemudian belah masing-masing tengah menjadi tanda +)

  4. 4

    Pertama, goreng semua bakso dan sosis hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah harum, masukkan buncis dan baby corn. Tumis 1 menit, kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air, diamkan hingga sedikit susut.

  6. 6

    Masukkan saos tomat dan kecap, aduk sebentar dengan api kecil dan masukkan bakso-sosis yang sudah di goreng. Aduk sampai rata. Tes rasa, bila dirasa cukup bisa langsung diangkat dan sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Hamada
Rere Hamada @re_dhi
pada
Jakarta
Ibu dari 2 orang putriFull-time IRTFreelancer Plus Size Model Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa