Sop Buntut Slow Cooker
Sehari bisa berganti cuaca berkali-kali. Hujan, panas, hujan lagi.. Masakan berkuah yang hangat pastinya paling tepat. Apalagi banyak rempah, plus ditambah protein daging, dan sehatnya sayur. Enaklah pokoknya, ngga kalah dengan resto sebelah 😆❤
Dan mereka pun sedih saat melihat tetes kaldu terakhir. Minta dibuatin lagii 🤣
Sop Buntut Slow Cooker
Sehari bisa berganti cuaca berkali-kali. Hujan, panas, hujan lagi.. Masakan berkuah yang hangat pastinya paling tepat. Apalagi banyak rempah, plus ditambah protein daging, dan sehatnya sayur. Enaklah pokoknya, ngga kalah dengan resto sebelah 😆❤
Dan mereka pun sedih saat melihat tetes kaldu terakhir. Minta dibuatin lagii 🤣
Cara Membuat
- 1
Masukkan buntut sapi ke dalam air mendidih selama 5 menit untuk membuang buih coklat, agar nantinya kuah jernih. Air bekas rebusan ini jangan dipakai lagi ya, moms 😊
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan kayu manis, bunga lawang, daun bawang dan daun jeruk, pala, cengkeh. Tumis hingga harum.
- 3
Tata di dalam slow cooker dengan urutan mulai dari paling bawah : potongan buntut, wortel, kentang, air putih, bahan tumisan. Masukkan jahe.
- 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Masak dengan temperatur high selama 3 jam, dan low selama 4 jam.
- 5
Masukkan potongan tomat lima menit sebelum dimakan. Siap dihidangkan dengan pelengkap : bawang goreng, daun bawang, potongan seledri, sambal, dan perasan jeruk 😊👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
#MasakSetiapBagianGampang bangett buatnyaaa. Tinggal cemplung2 aja.. Dagingnya empuk bgt sampe bisa lepas sendiri dr tulangnya dan kaldunya keluar kental sekali krn dimasak dengan slow cooker, cocok untuk mpasi untuk boost BB. Suamiku suka bangettt 🥰
-
-
Sop Buntut super empuk masak slow cooker Sop Buntut super empuk masak slow cooker
Baru beli slow cooker, mau coba bikin sop buntut aja. Biar empuk dagingnya dan kaldu nya meresap. Anti gagal juga pastinya...
shelvi subandi -
Sop buntut slow cooker Sop buntut slow cooker
Kalau urusan masak sop isi daging untuk anak, slow cooker ini andalan banget. Dulu masak sop buntut susah banget bikin daging lunak karena ga punya presto. Cobain bikin pake slow cooker ternyata lunak banget, malah gampang lepas dari tulangnya. Endeuuss...
-
Sop Buntut Praktis (Slowcooker) Sop Buntut Praktis (Slowcooker)
Nemu Buntut Sapi yg Minyaknya Dikit, jadi Deh Bikin ini. Pertama Kali Bkin N Bumbunya Banyak Juga😂. Ini menu Serumah termasuk 👶Al(dagingnya dgunting kecil2 bgt)kecuali Mama krn ga Kebagian😂. Lgpula Abis Masak itu Mual kenapa ya🤔 Nyium Bau Mentah Daging kali ya Anyeep😅. Yuk Cobaa, ga susah kok ini Cemplung Slow Cooker aja. Kl Presto Rasanya lbh Hambar mnurut Mama😁 Al.
-
Sop Buntut (teknik slowcooker) Sop Buntut (teknik slowcooker)
Kebetulan tetangga jual frozen food dan ngeliat ada kemasan buntut 1/2 kg, cuss langsung beli dan olah malam itu juga, cemplungin malam, bsk pagi nya langsung empuk, sampai tulang2 Buntutnya bs digigit juga..Adaptasi resep bumbu halus dari Mba Susi Agung yaa.. 🥰🙏
-
Soup Buntut pake Slow Cooker Soup Buntut pake Slow Cooker
akung pulang dari masjid bawa ekor sapi, cocok nih dibuat soup sekalian manfaatin slow cooker saat MP-ASI kk najam yang sudah beberapa bulan nganggur. pake slow cooker daging jadi lebih empuk n kaldunya jadi makin lezat begitu kata ayah hun. karena pakai slow cooker butuh waktu yang lama, saya masaknya malam dan pagi siap santap buat sarapan ayah hun dan kk najam.
-
Sup Buntut Bakar Slow Cooker (Oxtail Soup) Sup Buntut Bakar Slow Cooker (Oxtail Soup)
Suami suka banget sup buntut bakar .. tapi ini saya buat di teflon saja, lebih simple, bumbu meresap dan dapat 'esensi' bakar bakarnya hahaha 🤭😁
-
16 hrs slowcooked Sop buntut 16 hrs slowcooked Sop buntut
Seumur2 ga pernah bikin ini makanan. Dan aku cukup bangga dengan diriku ternyata bisa berhasil jg bikin sop ini. Dagingnya empil dan ga bau prengus daging sapi
-
Sop Sengkel Sapi Slow Cooker Sop Sengkel Sapi Slow Cooker
Agar daging lembut dan kandungan gizi tetap terjaga, penggunaan slow cooker untuk memasak direkomendasikan loh 😊.Waktu mamak pun tidak terlalu banyak terbuang di dapur, karena tinggal cemplung semua bahan, dan masakan ditinggal sampai matang ☺️...biasanya saya memasak ketika malam, untuk sarapan besok hari.. jadi pagi pagi tidak terlalu repot gt...Atau untuk makan malam, disiapkan pas anak lagi bobo siang,,, jadi waktu bermain atau menemani si buah hati pun lebih berkualitas.Resep ini saya persembahkan dalam rangka Hari Kanker Anak Sedunia. Untuk anak anak penderita kanker, sop ini bisa menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat, sehingga kekebalan tubuh lebih meningkat. tetap semangat ya 👍#LaukPaukSehat#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2
-
Sop Buntut Homemade Sop Buntut Homemade
Suka sekali beli sop buntut di salah satu rumah makan favorit. Tapi, karena masa pandemi jadi parno buat makan di luar rumah. Akhirnya, coba masak sop buntut sendiri di rumah buat ngobatin rasa kangen dan pengen yg sudah nggak karuan, hahaha 😂 Alhamdulillah, setelah perjuangan selama 3 jam sop buntut yg di idam-idamkan jadi juga dan rasanya nggak mengecewakan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar