Oseng Tewel (Nangka Muda)

Putri Hardiawan @putrisl
Cara Membuat
- 1
Potong tewel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.
- 2
Iris serong cabai hijau dan cabai rawit, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit. Oseng hingga layu.
- 4
Masukkan tewel yg sudah direbus, beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Oseng hingga bumbu merata.
- 5
Tunggu hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Nangka Muda/Tewel Oseng Nangka Muda/Tewel
Saya sengaja beli tewel alias nangka muda gegara penasaran dengan resep oseng tewel di CP DapurIbukKayana. Ini kali pertama saya masak oseng-oseng tewel, biasanya bikin gulai nangka pedas.Pagi ini saya dengan #BanggaKirimRecook untuk DapurIbukKayana yang sudah menginspirasi. Makasih Mba, saya jadi nambah referensi olahan nangka muda. Yang belum pernah nyoba masak oseng-oseng tewel, yuk coba bikin, simple dan mak nyuss lho rasanya.Oh ya di resep ini, saya tambahkan penggunaan cabe rawit oranye, daun salam, dan sedikit kecap manis (maklum lidah Jowo, pengen ada manis-manisnya sedikit 😁). Bawang merah dan bawang putih saya ulek, supaya bumbu lebih mudah meresap.#PejuangGoldenApron3#oseng fransiska arie -
-
Oseng nangka muda (tewel) Oseng nangka muda (tewel)
tewel nya overcook saat direbus tapi rasanya tetep mantull 😉 Yustika Natalia -
Oseng nangka muda (tewel) Oseng nangka muda (tewel)
Keinget kampung pengen makan nangka berhubung aku senengnya di oseng jadi cuzzz langsung buat dehhh 😋😋 Dzakira Arsyila Putri -
Oseng Nangka Muda/ Tewel Oseng Nangka Muda/ Tewel
Menu buka puasa sederhana#SiapRamadan#AntiRibet emi kurniasih -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nangka muda biasanya saya masak gulai atau lodeh, tapi beberapa waktu lalu beranda FB saya dilewatin terus sama postingan seseembak cantik. Menunya sederhana, tapi bikin ngiler, oseng nangka muda dengan tambahan teri. Berhubung saya sedang tidak punya stok teri, saya pakai rebon aja. Rasanya sama-sama enak. Makasih resepnya, Mbak Wulan🙏 Heni Nur -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nangkanya Empuuk bgt, rempahnya membuat rasa nangka seperti rasa daging 🤭 beneran deh. . .Cobain jg yuk 😉Happy Cooking 🍳 Meieka -
Oseng tewel / nangka muda Oseng tewel / nangka muda
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadComunity_jakarta#CookpadIndonesia Mamake Fatimah Maryam -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Ke tukang sayur nemu nangka, penasaran belum pernah ngolah, ternyata dengan bumbu simple saja sudah enak 😆#PejuangGoldenBatikApron #OsengNangkaMuda Mama Baim -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Selama ini masak gori/ tewel/ nangka muda cuma dibikin gudeg atau sayur lodeh aja, eh ternyata dimasak oseng juga enak lho... Bisa di variasi dengan teri, daging tetelan, atau yg lain sesuai selera... Syifa_hana -
Oseng Gori / Tewel / Nangka Muda Oseng Gori / Tewel / Nangka Muda
#PilihMasak Gori/Tewel/Nangka Muda karena sebagai salah satu makanan ndeso alias masakan rumahan ternyata gori/nangka muda memiliki banyak manfaat lho cookpaders, diantaranya:1. Menurunkan berat badan karena kandungan serat dan airnya yang tinggi2. Membantu menurunkan kolesterol3. Melancarkan pencernaan dan membersihkan organ bagian dalam untuk mencegah kanker usus.4. Membantu mengatasi diabetes5. Memperpanjang umur kerena kandungan asamnya yang rendah dan karbohidrat yang tinggi(Sumber: m.merdeka.com)So, mulai sekarang jangan ragu untuk makan buah/ sayuran yang satu ini ya..😀#PejuangGoldenBatikApron#week36 Yuniiii Inara -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Gurihnya oseng nangka muda bikin lahap makannya 😋 #osengnangkamuda #kreasinangkamuda #sayurnangkamuda Yuli_susie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13225902
Komentar