Oseng Nangka Muda/Tewel
Saya sengaja beli tewel alias nangka muda gegara penasaran dengan resep oseng tewel di CP DapurIbukKayana. Ini kali pertama saya masak oseng-oseng tewel, biasanya bikin gulai nangka pedas.
Pagi ini saya dengan #BanggaKirimRecook untuk DapurIbukKayana yang sudah menginspirasi. Makasih Mba, saya jadi nambah referensi olahan nangka muda. Yang belum pernah nyoba masak oseng-oseng tewel, yuk coba bikin, simple dan mak nyuss lho rasanya.
Oh ya di resep ini, saya tambahkan penggunaan cabe rawit oranye, daun salam, dan sedikit kecap manis (maklum lidah Jowo, pengen ada manis-manisnya sedikit 😁). Bawang merah dan bawang putih saya ulek, supaya bumbu lebih mudah meresap.
Oseng Nangka Muda/Tewel
Saya sengaja beli tewel alias nangka muda gegara penasaran dengan resep oseng tewel di CP DapurIbukKayana. Ini kali pertama saya masak oseng-oseng tewel, biasanya bikin gulai nangka pedas.
Pagi ini saya dengan #BanggaKirimRecook untuk DapurIbukKayana yang sudah menginspirasi. Makasih Mba, saya jadi nambah referensi olahan nangka muda. Yang belum pernah nyoba masak oseng-oseng tewel, yuk coba bikin, simple dan mak nyuss lho rasanya.
Oh ya di resep ini, saya tambahkan penggunaan cabe rawit oranye, daun salam, dan sedikit kecap manis (maklum lidah Jowo, pengen ada manis-manisnya sedikit 😁). Bawang merah dan bawang putih saya ulek, supaya bumbu lebih mudah meresap.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- 2
Masukkan nangka muda yang sudah direbus, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Aduk-aduk supaya bumbu tercampur rata. Tambahkan sedikit air supaya oseng tidak terlalu kering. Tutup sebentar supaya bumbu meresap
- 3
Koreksi rasa, angkat, sajikan oseng nangka muda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nangka muda biasanya saya masak gulai atau lodeh, tapi beberapa waktu lalu beranda FB saya dilewatin terus sama postingan seseembak cantik. Menunya sederhana, tapi bikin ngiler, oseng nangka muda dengan tambahan teri. Berhubung saya sedang tidak punya stok teri, saya pakai rebon aja. Rasanya sama-sama enak. Makasih resepnya, Mbak Wulan🙏
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Gurihnya oseng nangka muda bikin lahap makannya 😋 #osengnangkamuda #kreasinangkamuda #sayurnangkamuda
-
Oseng nangka muda (tewel) Oseng nangka muda (tewel)
Keinget kampung pengen makan nangka berhubung aku senengnya di oseng jadi cuzzz langsung buat dehhh 😋😋
-
Oseng Nangka Muda/ Tewel Oseng Nangka Muda/ Tewel
Menu buka puasa sederhana#SiapRamadan#AntiRibet
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
#PejuangGoldenApron3 Bosen dgn digudeg sesekali masak nangka dgn cara dioseng. Maka jadilah Oseng Nangka Muda
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Kepingin masak yg simple n enak. Pas kebetulan punya tewel alias nangka muda. Dan malas lah saya bikin yg kompleks2. Yuuk cari resep. Di oseng?? Blm pernah coba.. Yuuklaah cobaSource : Dina "Ummu Khal Kitchen"Review : ini nghebisin nasi cyiiin..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 42
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Selama ini masak gori/ tewel/ nangka muda cuma dibikin gudeg atau sayur lodeh aja, eh ternyata dimasak oseng juga enak lho... Bisa di variasi dengan teri, daging tetelan, atau yg lain sesuai selera...
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Hari ini masak oseng gori/nangka muda... Biasanya cuma dimasak lodeh aja, kali ini pengen yang ringan-ringan tanpa santan.. plus bakwan jagung untuk lauknya....#PejuangGoldenApron2#week4 -
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Awalnya cuma coba-coba beli dipenjual sayur masak eh malah ketagihan, ternyata enak juga nangka muda di oseng gitu tapi biasanya dipenjual lebih nyoklat warnanya dan karena aku gak terlalu suka manis jadi kecap manisnya aku kurangi. #GA_TheNextLevel
-
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nah hari ini pertama kali nyobain masak Nangka tp di oseng/tumis. Dan alhamdulilah suami sukaaaa.. 😍
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Ke tukang sayur nemu nangka, penasaran belum pernah ngolah, ternyata dengan bumbu simple saja sudah enak 😆#PejuangGoldenBatikApron #OsengNangkaMuda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar