Tekwan ini cocok banget dimakan setelah buka puasa. Tekwan yang saya buat juga tanpa bahan pelengkap. Namanya juga tekwan dadakan.

Dikirimin ibu ikan giling setengah kilo, biasanya aku buat somay tenggiri. Berhubung pingin yang berkuah pedes pedes gmn gt jadi aku bikin tekwan aja dengan kuah yang sederhan ini. Tanpa jamur kuping, sedap malam dan bengkuang. Tapi lumayan juga kok, krn dibantu sama biji tekwannya yang asli banget. Adonan nya diajarin sm ibu(secara org sumsel asli wkwkwk) 😜

Tekwan adalah hidangan sup yg berasal dari PalembangMirip dengan bakso ikan berbentuk bulat kecil kecil... Tekwan disajikan dgn pelengkap soun, jamur kuping dan irisan bengkoang akan menambah cita rasa dari Tekwan#PekanPosbar dan#ColamMatos kali ini temanya#KuahBeningDan saya pilih masak Tekwan... Cooksnap dr Ci @Nhiee_kitchen Trimaksh kak resepnya.. Enak banget 👌😘Langsung aja yuks ekskusi resepnya 👇#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang

Perdana bikin tekwan. Alhamdulillah berhasil☺Konon, bikin tekwan asli Palembang itu salah satu bumbunya pakai bunga sedap malam🤩 tp karena nggak ada, pakai yang ada aja yaa..Saya bikin dari 1/2 resepnya Dapur Sisca, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan.Enak bangett alhamdulillah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Abis lebaran "blenger" sama yang santan-santan jd nyoba bikin yg segar kebetulan dirumah ada bahannya...ini tekwan enak bangett, menul-menul kenyel empuk endezzzz....pokoknya paporitoooo banget dehhh..simple, aslinya disajikannya pakai soun, bunga sedap malam, jamur kuping, bengkuang dll tp karna papi ga suka jadi aku ga pakai itu semua cuma makan tekwannya tokk..😂😂😂

tekwan !! 😄🍲seumur2 baru bikin tekwan sendiri, ya Alloh kalau ga merantau mah ga kepikiran bikin beginian, sungguh terharu...'lebaynya kumat 😬kurang lengkap ga pakai bengkuang, tapi ya sudahlah, mana ada bengkuang di negara ini 😂 jadi pelengkapnya hanya jamur kuping (belinya yg kering/dried fungus) dan bunga sedap malam (kering juga/dried lily flower) 😅 makan kembang sesekali yaa biar makin halus jiwanya, dedemiit kali 😂

Untuk rasa dan teksturnya mirip dengan tekwan abang-abang, cocok dimakan bareng indomie 😛

15.02.20Source : AfifahTEKWAN #tekwan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643406-tekwan-tekwan?token=sJgb46qFCtgTCD6N3EsZX7Mr*denganpenyesuaianBaru pertama kali praktek bikin tekwan. Baru pertama kali jg makan tekwan 😅 Kl disuruh review, gak bisaaaa... krn blon pernah sama sekali nyoba kudapan ini. Tp hasilnya ini lumayan seger lah. Agak² asem sedikit krn ada penambahan cuka. Tp mgkn mmg seperti ini tipikal masakan palembang kali yak 🤭😄 #sotoyMaapkeun kalo hasil rasanya kurang oke 😁Terima kasih mba afifah sudah mengisi SerBuk (Sharing Bakulan) Komunitas Bekasi. Terima kasih jg resepnya, aq jd tau rasanya tekwan kira² ya begini yak 🤭Semoga resepnya bermanfaat 🙏😊#PosBarKomBes #Kombes_RecookBakulan #Tekwan #OlahanIkan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Ini tekwan nya saya akalin pake tepung terigu karena saya cuma beli ikan gilingnya sedikit,ternyata rasanya enak dan lembut ikannya juga terasa ,yuk langsung aja keresep dan cara membuatnya bunda 😊

Dah lama gak buat tekwan,kebetulan cuaca lagi ujan..cucoknya makan yg panas2 n pedes. so,capcuz lah eksekusi ikan giling yg dah stay dikulkas dari kemaren😁. Berhubung lagi gak ada stok udang basah,jd to kuahnya pakai ebi aja☺#PejuangGoldenApron3

Bismillah...The first bareng cocompal... Langsung dapat undangan buat makan2 virtual sama resep2 nya mba @adelia_260486Saya membuat tekwan sebagai bawaan perkenalan bersama beliau... Tekwan yang saya buat dengan penyesuaian selera saya... Semoga berkenan mba adel 🙏#ArisanCookSnapWongKito_Adelia#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryDay_Cookpad#CocompalBeladas#CookpadCommunity_Palembang

Pulang kantor, kepala puyeng dan hidung mampet krn flu. Pingin makan yg berkuah panas. Inget punya stok biji tekwan yg dh dibikin dr hari minggu. Cuz lah masak tekwan aj. Gampang dan cepat..yuk cobain