Kentang Balado Ati Ampela

Ernie Febriana
Ernie Febriana @Ernie_febriana
Jakarta

Kentang Balado Ati Ampela

Bagikan Cooksnap pertama
38 orang berencana membuat resep ini
Ernie Febriana
Ernie Febriana @Ernie_febriana
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasangAti dan ampela, potong sesuai selera
  2. 2 buahKentang besar (potong dadu)
  3. 1 papanPete
  4. secukupnyaLada, garam dan kaldu jamur
  5. 2 lbrDaun salam
  6. Bumbu diulek kasar:
  7. 3 buahCabe merah
  8. 10 buahCabe kriting
  9. 6 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ati dan ampela, sisihkan. Lalu goreng pula kentang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah diulek dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan pete aduk2, tambahkan ati, ampela dan kentang aduk kembali sampai rata

  4. 4

    Beri lada, garam dan kaldu jamur, cicipi. Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ernie Febriana
Ernie Febriana @Ernie_febriana
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Marmer Santan Pandan
  2. Ayam goreng krispi praktis
  3. Tumis Cumi
  4. Sambal Teri Kacang
  5. Sayur pakis
  1. Ayam Suwir Kemangi Pedas
  2. Ombus Ombus
  3. Apem gula merah
  4. 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah