23. Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
Deswita Muharni @dapur_deswita
Suka yang pedas sih...dan karena di freezer masih ada sayap ayam...maka dicoba resep yg satu ini...recook yang sedikit dimodifikasi sesuai bahan yang tersedia. Makasih ya mb familahaq
23. Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
Suka yang pedas sih...dan karena di freezer masih ada sayap ayam...maka dicoba resep yg satu ini...recook yang sedikit dimodifikasi sesuai bahan yang tersedia. Makasih ya mb familahaq
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Rendam dengan perasan air jeruk selama 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan..
- 2
Campurkan seluruh bumbu marinasi ayam. Balurkan rata ke ayam. Simpan ayam dalam lemari es selama 30 menit
- 3
Selama menunggu ayam. Bumbu untuk saus dakgangjeong bisa disiapkan. Cincang halus bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay, masak hingga harum.
- 5
Tambahkan bawang putih dan bawang merah. Masak lagi sampai harum. Tambahkan air. Masukkan semua sisa bumbu yang lain. Masak hingga mengental. Matikan api dan dinginkan.
- 6
Siapkan tepung bumbu dan cabe bubuk. Campurkan rata. Masukkan ayam ke dalam tepung, balurkan sampai semua bagian ayan dibalut tepung. Pijit/cubit ayam. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Balurkan kedalam saus dakgangjeong. Atur dalam piring saji. Tambahkan wijen yang sudah disangrai. Dan terakhir tambahkan daun bawang. Siap disantqp selagi panas dan masih kriuk
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak Resep Serupa
-
36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings) 36. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)
Resep source:mb irenePertama kaliny masak ini gak ngrti rasa asliny gmn ,tp yg aq masak berakhir manis asam pedas kress ayamnya tp juicy nyampur jadi satu hmpir sprti chicken ny recheese gt apa balado pedas crispy sayap ayam y ahhh pkokny ini endul luar biasa nagih dah 😂 (resep ad sedikit modifikasi dr asli ny)#ComboNgabibita_InStreetfood#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2
-
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
Tantangan baru nih dari mamah cookpad, biar gak cuman baking² aja, kali² cooking. Karna saya masih suka nonton drama korea dan gak pernah bosen biarpun berkali² ditayangin hihi...#weekendchalenge hari ini tema nya makanan ala korea, kita sering lihat orang korea klo gak makan ramen ya makan .ya daging ayam. Dan mereka identik dengan yang pedas²😄. Klo di korea ini namanya Dakgangjeong, tapi kalau disini mungkin namanya Balado chicken wings ya, yang suka dijual di jalan² atau di tukang seblak 😅, penasaran moms??? Kita cobain yul cuss masuk dapur#ComboNgabibita_InStreetFood#RamadanPenuhIdeMasakan#MeTimeIsBakingTime#CookpadCommunityBandung#FestivalRamadanCookpadSource : familahak
-
Dakgangjeong (korean spicy chicken wings) Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)
Lagi kepengen banget makan sayap ayam, dan biasanya cuma di goreng tepung atau gk ya di sambel tp krna liat post nya mba @dapur_Bia keknya enak dibuat masakan ala ala korea gt wlpun ini KW nya hihiDan pagi2 di eksekusi dong sii sayap, rasanya enak manis2 pedes si saos lengkap deh rasanya jrang2 masak pake sii madu du du du :p#PejuangGoldenApron3
-
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
2 Januari 2020맛있어요 ☺️
-
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
Gegara marathon drakor melulu hampir tiap hari .. jadi penasaran sama makanan yang suka disantap sama para oppa dan eonie gitu ...Cari-cari eh nemu nih salah satu resepnya yang masih kategori gampang .. cuuss langsung eksekusi ...Bian modifikasi sedikit resepnya biar ga pedes banget tapi tetap nikmat yess(Source : cookpad familahaq)
-
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)
BismillahMeramaikan lagi posbar #GenkGadoGado setelah yang lalu tidak bisa ikutan karena kesibukan mendampingi anak-anak yang sedang ujian. Disini saya coba buat salah satu Korean Food yang saat ini sedang trend. Simple menurut saya, namun rasanya ok, cocok juga dengan selera keluarga di rumah.Posbar kali ini disponsori oleh Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Ya Ramadhan. Semoga sehat dan sukses selalu ya semuanya ❤️Sumber resep : familahaq*Bahan disesuaikan dengan stok yang ada.*Tulisan Korea adalah hasil karya anak sulung saya, semoga tidak salah 😁#Ramadhan3Gdirumahaja#Menuminimalistapimenyehatkan#MasakAsyik#Cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#DiRumahAja
-
3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings) 3. Dakgangjeong (korean spicy chicken wings)
Pertama kali masak makanan ini dan ternyata suami suka banget. Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3
-
Dakgangjeong aka Korean spicy chicken wings Dakgangjeong aka Korean spicy chicken wings
Enak, anak2 suka 😍Sumber : familahaq#21#ga_thenextlevel#cocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen
-
Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong
Beberpa hari ndak up resep. Bukanya ga masak, tp krna anak sya lagi cri perhatian terus susah di tinggal minta di temenin. Sekali mamaknya pegang hp langsung di rebutnya 😄Akhirnya Resep dah numpuk di galeri tp blm sempat nulis2. 🙈Oiya resep ini saya dapat dari berbagai sumber salah satunya dari yutub chanel. (Tp lupa punya siapa.) Dan sudah saya modif sedikit menurut selera saya. 😅😅#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookPontianak#PejuangGoldenApron3
-
Korean Sweet Spicy Chicken Wings (Dakgangjeong) Korean Sweet Spicy Chicken Wings (Dakgangjeong)
Pengen makan korea-koreaan tapi lagi ngirit? Bikin sendiri aja... Jelas lebih murah dan bumbunya bisa menyesuaikan selera si lidah, yuumm 😋😜
-
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade
Mau ikutan meramaikan event nya genk gado gado nih, Salam Sehat Mimin GenkGadoGado. Kali ini aku mau share masakan olahan dari ayam, pengen coba2 bikin menu buka puasa ala2 Korea 😄 Selamat mencoba!!! 🤤#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado
-
Korean spicy chicken wings ala fe(Dak Gangjeong) Korean spicy chicken wings ala fe(Dak Gangjeong)
Sebetulnya kurang cocok ama taste korean food, tp karena suka mencoba resep2 masakan korea, ternyata ada beberapa menu yg anak2 cocok, biar ga bosen dirumah, baiklah tema masakan mommy dr pekan lalu sampai pekan ini adalah korean food 😋karena setelah mommy selesai belajar korean food ndilalah kog cookpad ngadain kontes korean food 😂 padahal mommy udah pengen move on ke menu lain. Jadilah kita perpanjang & masak ulang korean foodnya hihihi.Recook resep familahaq dengan modifikasi sesuai selera anak2.#fe#cookpadcommunity_bandung#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#combongabibita_instreetfood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13179104
Komentar