Nasi UlamKomplit

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Praktis masak magicom🤭
Hidangan nasi khas yang disajikan dengan aneka lauk yakni nasi ulam khas Betawi. Pilihan lauk diantaranya yaitu semur tahu, telur dadar, dan bihun goreng. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa dan kacang tanah goreng. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.
Untuk lauk2nya ada di resep2 sebelumnya 😍🙏

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad

Nasi UlamKomplit

Praktis masak magicom🤭
Hidangan nasi khas yang disajikan dengan aneka lauk yakni nasi ulam khas Betawi. Pilihan lauk diantaranya yaitu semur tahu, telur dadar, dan bihun goreng. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa dan kacang tanah goreng. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.
Untuk lauk2nya ada di resep2 sebelumnya 😍🙏

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 500 gramberas cuci bersih
  2. 600 mlair
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai geprek
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas geprek
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Sambal Kencur
  10. 2 cabe setan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1 cmkencur
  14. Telur Dadar
  15. 2 butirtelur kocok lepas
  16. 1 batangbawang daun potong2
  17. 1/4 sdtlada bubuk
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 2 sdmminyak goreng
  20. Pelengkap
  21. Timun
  22. Kemangi
  23. Bawang goreng
  24. Semur Tahu
  25. 4 potongtahu
  26. Bihun Goreng
  27. 100 grambihun
  28. Serundeng Kelapa
  29. 1 butirkelapa parut

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kedalam ricecooker, tinggal pencet tombol cook dan tunggu sampai matang

  2. 2

    Angkat dan siap sajikan bersama lauk2nya😋😍

  3. 3

    Sambal kencur : ulek semua bahan sambel kencur, setelah halus siap menemani pasangannya kemangi dan timun🤤

  4. 4

    Telur dadar : Kocok lepas telur dengan garam dan lada bubuk. Dadar telur melebar ke permukaan wajan. Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat. Biarkan dingin lalu potong memanjang. Siap sajikan menemani nasi ulam dan lauk2 lainnya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar (2)

Mutiara Ramadhan
Mutiara Ramadhan @mutiararamadhan
Mba klo serundeng kelapanya, kelapa parutnya langsung dimasak tanpa dikukus terlebih dahulu kan ya?

Resep Serupa