Nasi UlamKomplit

Praktis masak magicom🤭
Hidangan nasi khas yang disajikan dengan aneka lauk yakni nasi ulam khas Betawi. Pilihan lauk diantaranya yaitu semur tahu, telur dadar, dan bihun goreng. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa dan kacang tanah goreng. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.
Untuk lauk2nya ada di resep2 sebelumnya 😍🙏
Nasi UlamKomplit
Praktis masak magicom🤭
Hidangan nasi khas yang disajikan dengan aneka lauk yakni nasi ulam khas Betawi. Pilihan lauk diantaranya yaitu semur tahu, telur dadar, dan bihun goreng. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa dan kacang tanah goreng. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.
Untuk lauk2nya ada di resep2 sebelumnya 😍🙏
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kedalam ricecooker, tinggal pencet tombol cook dan tunggu sampai matang
- 2
Angkat dan siap sajikan bersama lauk2nya😋😍
- 3
Sambal kencur : ulek semua bahan sambel kencur, setelah halus siap menemani pasangannya kemangi dan timun🤤
- 4
Telur dadar : Kocok lepas telur dengan garam dan lada bubuk. Dadar telur melebar ke permukaan wajan. Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat. Biarkan dingin lalu potong memanjang. Siap sajikan menemani nasi ulam dan lauk2 lainnya😍
Resep Serupa
-
Nasi Ulam Nasi Ulam
Pucuk dicinta nasi ulam tiba, heuheu maafkan, peribahasanya disengsolin demi sebuah olahan makanan yang haqiqi. Ya, nasi ulam adalah sajian nasi rames khas Betawi yang enduls. Kabarnya kala itu nasi ini muncul pertama kali di daerah Tangerang dan dibawa abring-abringan memakai gerobak untuk dijual di daerah Glodok. Nasi ulam betawi sendiri ada dua jenis yaitu kering dan basah. Jenis yang basah nasinya disiram oleh kuah semur.Ciri khas nasi ulam adalah di taburan serundengnya. Iyak, serundeng yang asalnya dari parutan #KelapaSeribuManfaat itu loh. Membuat serundeng itu memerlukan keteguhan hati tingkat dewa apalagi bila membuatnya untuk konsumsi satu kelurahan. Ingin rasanya menciptakan tangan robotik kheuseus untuk memarut dan mengaduk parutan kelapa yang ambyar di atas wajan tapi apa daya salah ambil jurusan.Saya sendiri biasanya membeli kelapa parut di pasar walaupun harus #dirumahaja, soalnya parut-memarut bukanlah jalan ninja saya, halah. Berkat mamang tukang parut kelapa, nasi ulam untuk #CABEKU akhirnya bisa dihidangkan. Ika Septi -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Assalamualaikum...Meramaikan posbar bersama member 3C, kali ini posbarnya menu sarapan, saya bikin nasi ulam aja, kebetulan masih punya serundeng, suka banget sama nasi ini, karena ada sayuran mentahnya yaitu mentimun, daun kemangi. Makanan khas Betawi ini, biasanya jadi menu sarapan saya ketika masih tinggal diJakarta.#CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Depok#SalamKompakSelalu#MasakanKhasBetawi dapur Airin -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Pertama kali makan nasi ulam langsung jatuh cinta😍dulu pas tinggal didaerah pasar minggu hampir tiap hari sarapan beli nasi ulam dan jarang sekali beli nasi uduk, tapi sekarang tinggal didepok tukang nasi uduk dimana-mana tapi yang jual nasi ulam udah jarang, jadi lebih sering bikin sendiri, karena pakai nasi biasa jadinya mudah tinggal bikin serundeng kelapanya, dan siapakan bahan lainnya. Buat saya nasi ulam yang bahan yang penting (harus ada😄) ada nasi anget baru mateng, serundeng kelapa, daun kemangi, mentimun, kacang kedelai goreng dan bawang goreng, untuk lauknya tergantung yang ada bisa dadar telur, telur balado, ayam goreng, dll. Kebetulan punya banyak telur asin jadinya ya pakai telur asin aja sudah nikmat, kalau sambal saya jarang pakai karena serundeng kelapanya sudah ada rasa pedas walaupun cuma sedikit pedas.#JajananMinggu#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019 dapur Airin -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Waktu dulu tinggal di Depok, sering banget aku makan nasi ulam. Nasi Khas Depok. Kangen rasanya udah lama gak ketemu sama Nasi Ulam. Kebetulan banget Cocomtang Plesiran ke Depok, jadi deh bikin nasi ulam resep Mba @OmahNunieIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14709993-nasi-ulam?invite_token=cM2nZiqSTC9gKDKLftoPX4a1&shared_at=1626525662#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Assalamualaikum,,,momies cantik. Suasana mendung mendung manja,,,buat laper mll ya. Ini td pagi buat nasi ulam,,,,cm tinggal tambahkan apa yg ada saja,,,,,ala kadarny dan yummy too 😋Cukup pk telor dadar dan tempe orek aja wiss nikmat,opo meneh nggo iwak ayam Yo#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Retno Dapur Maya -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Pernah denger menu nasi ulam tapi blm pernah icip2 ,pas bgt ada semarak tema makanan khas Betawi dari mba Desi jd setoran sekalian icip2.#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#cookpadcommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers Febry Caturia -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Saat membuat ini untuk sarapan pagi, ternyata anak-anak sangat suka sekali. Meski disajikan hanya dengan lauk telur semua. Sampai-sampai anak-anak berujar, "Sering-sering buat nasi kayak gini ya Bunda sama serundengnya!" Wow, pagi-pagi sudah dibikin hepi nih bundanya.Terimakasih ya Mba Endang yang punya resepnya🥰#Sumber : Endang PratiwiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12509247-nasi-ulam?invite_token=QQE3QdggvLpRr4GyQvCKMXus&shared_at=1615653361#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Nasi Ulam praktis Nasi Ulam praktis
Makanan khas betawi selain nasi uduk , buatnya Pakai magicom yg praktis gak pake ribet. serundeng kelapanya itu yg bikin Ciri khas dari nasi Ulam ini. Dewi Dapur -
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi
Nasi ulam adalah hidangan khas betawi selain nasi uduk,sama halnya dgn nasi uduk nasi ulam disajikan dengan aneka lauk Pilihan diantaranya yaitu semur daging/tahu,telur dadar/pindang,ayam goreng ,bihun goreng dan masih banyak lagi lauk yg bisa disandingkan dgn nasi ulam.Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa,kacang tanah/ijo goreng dan yg gak boleh ketinggalan adalah daun pegaggan yg bisa digantikan dengan daun kemangi.Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.yuukkk cekidot..#RecookDepok_Olla#CookpadCommunity_Depok. Esih Kurniasih -
Nasi Ulam Nasi Ulam
Recook Resep : Endang Pratiwisebenernya udah lama pengen bikin nasi ulam, nah kebetulan sharing teman CoDe minggu ini mab Endang, d CP beliau ada resep nasi ulam, pas juga punya kelapa sangrai jadilah cuzz kita bikin nasi ulam 😋😋#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Nasi Ulam Betawi Nasi Ulam Betawi
Nasi ulam betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta. Hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu & rempah, khususnya daun pegagan atau kadang diganti daun kemangi, sayuran & berbagai bumbu serta ditemani beberapa macam lauk pauk.Nasi ulam Betawi terdapat 2 jenis yaitu nasi ulam berkuah (basah) yang berasal dari Jakarta Utara & pusat, serta nasi ulam kering yang banyak ditemukan di daerah Jakarta Selatan. (Wikipedia)Nasi ulam kering ini biasanya disajikan dengan serundeng, kemangi, potongan timun & beberapa jenis lauk pendamping.Source : @RetnoAdiesty#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)