Gado gado Bangka
da yang pernah cobain gado2 Bangka kah?
ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek...
yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa?
Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya 😂😂 yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja
Gado gado Bangka
da yang pernah cobain gado2 Bangka kah?
ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek...
yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa?
Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya 😂😂 yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja
Cara Membuat
- 1
Giling kacang, kl blender jgn smp kelewat halus.
- 2
Blender bamer dan cabe dgn air santan kental sckpnya saja, lalu tumis bumbu halus smp wangi n matang dgn menggunakan santan kental saja (jgn tuang smua ya santan kental pas menumis). tujuan tumis pk santan kental tuh spy ga menghasilkan bny minyak. Masukan terasi 2 sdt, terasinya di hancur2in ya spy menyatu dgn bumbu
- 3
Masukan kacang tanah gilingnya. Aduk merata spy kacang giling tdk menggumpal.
- 4
Masukan air asam jawa, gula, gulamerah, garam, micin secukupnya. Masukan sisa santan kental, santan cair. penggunaan santan disesuaikan ya spy kacangnya jg bs dimatangkan.
- 5
Masak smp kuah aga menyusut dan sesuaikan rasa manis, asin dan asamnya. Masak smp kuah aga kental.
- 6
Dinginkan dl kuah kacangnya dan siap disajikan bersama sayurannya dan jangan lupa kerupuknya juga ya..
bila sisa kuah kacang msh bny bs disimpan dl dlm kulkas, bila mau pakai tgl dikukus sbntar saja.
Resep Serupa
-
Gado-gado Bangka Gado-gado Bangka
Bismillahirrahmaanirrahiim.#RecookofTheWeek_Melda#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#BamasakBaimbaiSaya memasak kacangnya kematangan, jadi agak gelap warnanya. Hehhee tetap enak kok. Jangan ditiru ya gosongnya. 🙃
-
Gado-gado Bangka Gado-gado Bangka
Aku #PilihMasak gado-gado bangka ini karena memang bener-bener kesukaanku dan aku #PilihMasak ini karena tentu jauuuh lebih hemat kalau aku membuatnya sendiri dibanding membeli, ini juga salah satu cara jitu untuk lebih bijak mengatur keuangan keluarga, akhirnya uangnya bisa buat beli boba *ehh 🤭Terus, efek jangka panjangnya kalau aku berhasil memasak masakan kesukaanku itu, aku bisa jadikan masakan itu sebagai menu andalanku untuk jualan, banyak kaan untungnya...Source: @Machekitchen1882#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron
-
Gado-Gado Bangka / Selada Gado-Gado Bangka / Selada
Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda..Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun..Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...😊 Sehat di badan dan indah dimata.. 😁.
-
Gado - Gado Jawa Gado - Gado Jawa
Sy suka sekali makan gado2. Tp krena tinggal diTangeramg, kebanyakan rasa sambal kacangnya tidak terlalu manis. Jadi sy putuskan untuk coba bikin sendiri, krna saya suka sambal kacang yg manis dan tdk terlalu pedas. Ditambah pakai daun selada air, jadi seger sedap banget. Yuk kita masak. 😊
-
Gado gado padang Gado gado padang
Suami orang sumatera jadilah istri harus bisa masak masakan sumatera . Bbrpx but gado gado padamg untuk sarapan pagi. Kali ini saya akan berbagi caranya
-
Gado gado Banjarmasin Gado gado Banjarmasin
Paksu kurang suka makan sayur kecuali di bikin gado” baru mau, satu2nya cara ya di bikin gado2🙂beberapa hari ini masak berlemak , naah sekarang waktunya konsumsi sayur niieyy supaya balance utk antisipasi kolesterol jahat dan yg pasti jarum timbangan gag nengok kanan muluu hihihi🙂Biasanya saya bikin gado2 pakai bumbu segar tanpa di masak, naah kali ini saya coba resep mom @AnaButterfly21 , hmhmhm enak banget ini saya aja makan berkali kali, emang doyan😀Di coba kuuyys👌🏻#PekanCookSnap#CookSnap_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia
-
Gado gado Padang Gado gado Padang
Selamat pagi , pagi ini aku buat gado gado Padang atau buat orang padangnya sendiri sering menyebut Pical . Gado gado Padang tidak seperti gado gado yang ada di Jawa barat umumnya yah . Untuk bumbu kacangnya di proses dengan di masak bersama santan , rasanya gurih ,asam ,pedas . Mungkin kalau tahu gado gado Boplo , yah hampir sama seperti itu cara buatnya .Biasa di santap untuk sarapan pagi. Untuk sayuran boleh di sesuaikan yah umumnya tauge ,kubis , kentang ,selada dll . Untuk sekarang aku buat pakai pakis muda karena lagi banyak banget pakis muda di kulkas , di bikin lontong pakis pun sudah bosan jadi cuss lah di buat Pical . Yang tidak boleh di skip , mie ,lontong , selada . Untuk mie sendiri kali ini aku gunakan mie lidi , menghabiskan stok kulkas#MasakanPadang#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni
-
Gado gado Gado gado
Source : Erna NoviyantiAq seorang mommy baru dgn 1 putri, memasak adalah hobby baru aq setelah sebelumnya anti dapur..lalu gabung cookpad & ternyta memasak itu mudah😍😍bs berbagi resep dgn yg lain & mencoba menu baru spt yg skg aq bagikan trus sukses👏👏 ternyata ada keseruan tersendiri😊😊 #pejuangdapurKlo denger kanker rasanya merinding...g bisa bayangin pokoknya😕salut buat para pejuang kanker yg tetep bertahan demi bs hidup sehat seperti sebelumnya👏aq yg pernah ngerasain mastitis aja sebegitu sakitnya..apalagi para penderita kanker...ayukk mulai ubah pola hidupnya, kurangi junkfood & mulai memasak sendiri yg terjamin kebersihan serta nilai gizinya...salah satunya masakan gado2 yg aq buat😍😍 #PeduliKankerPayudara #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo
-
Gado gado Padang Gado gado Padang
Kali ini kita buat gado gado Padang , rasanya unik dan enak yah . Resep legendaris khas Padang Sumatera Barat.Buatnya simple tapi rasanya luar biasa enak , juga ku persembahkan untuk ulang tahun 3C cooking community class yang ke 4 ,semoga tambah sukses dan tetap menjadi inspirasiSemoga berkenan admin dan sponsor@dapur_imaimey @MomsFirza_310571 @vitajaurina#CookingCommunityClass#SemarakUltah3CKe4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#KhasNusantara#ComboCalakan_KhasNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)