Source : Chefmin MaspionRebake : Aliynt RahmadinaColenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa [COLENAK = dicoCOL makin ENAK, (menurut penjual yang lewat)].Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. (Wikipedia)Mari kita lestarikan makanan tradisional Indonesia minimal dengan ikuti program #JelajahResep!#JelajahResep #JelajahResepNusantara #AliyntRahmadina #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_BekasiColenak (dicocol enak) adalah kudapan yang dibuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar dan disantap dengan cara dicocol pada gula jawa/merah cair yang diberi parutan kelapa.Makanan ini berasal dari Bandung yang pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930.(sumber: wikipedia).Cara membuatnya sangat mudah, peuyeum cukup dibakar sampai coklat kehitaman di atas panggangan/teflon.Setelah itu disantap dengan dicocol saus gula merah.Walaupun peuyeum jadinya gosong, tapi disitulah unik dan sensasinya colenak 😊.Dimakan saat hangat lebih nikmaat...😁.Source: Colenak Ibu @SiswatyElfinBachtiar#kuetradisional#kuejajanpasar

Kudapan ini adalah khas kota Bandung #JelajahResepKhasNusantara . Penamaan makanan ini merupakan dari kata, dicocol enak.😁. Kudapan ini dibuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa..Enaakk benerrr. Aku recook sama papadaan(sesama) dari kota asalku #RecookPapadaan_4 MELDA YANTI#InspirasiSunda#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Colenak merupan makanan khas dari Bandung Jawa Barat dibuat dari tape singkong yang dibakar dan dicocol kedalam gula merah yang dipanaskan dengan kelapa parut. Colenak singkatan bahasa sunda yang artinya Dicocol Enak. Diperkenalkan pertama kali oleh Aki Murdi tahun 1930.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

C yang berikutnya untuk #AdaApaCi di #WeekendChallenge minggu ini saya bikin Colenak, dicocol enak. Baru bikin sekali ini, ternyata anak-anak dan suami juga suka👌.Colenak merupakan salah satu kudapan dari Jawa Barat yang terbuat dari peuyeum yang dibakar lalu disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan parutan kelapa *google.#PejuangGoldenApron3#Minggu19#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepCemilan#ResepTape

Colenak adalah singkatan dari " dicocol enak" . Jajanan khas Bandung ini menggunakan bahan dasar tape singkong yang di bakar terlebih dahulu kemudian di siram dengan saus gula merah dan kelapa parut.Rasanya yang legit dan manis di lidah, ditambah dengan aroma tape bakar membuat Anda ketagihan dan tidak akan berhenti mengunyah. Hmm..enaak😋Kudapan ini nikmat disantap sambil ditemani secangkir kopi atau teh hangat. Source Hanhanny.#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id

Colenak, bagi saya terdengar asing. Tapi bagi warga Jawa Barat, colenak adalah panganan yang populer dan sudah tak asing lagi.Nama colenak cukup unik, yang ternyata diambil dari cara menikmatinya yaitu dengan dicocol. Tak heran, colenak adalah singkatan dari dicocol enak.Camilan khas Sunda berupa tape bakar ini terbuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar. Biasanya colenak ini disantap dengan cara dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Tp colenak ini semakin modern yg di taburi dg gula palm dan keju... Rasanya huuummmm wenak bngt... Resep sy cooksnap dari mb @tyas_yodha sekaligus berlajar bersama membuat takir pada kegiatan coboy....#Kue_Elloet#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbar

Colenak atau tape (peuyeum) yang dibakar merupakan kudapan asal bandung. Aslinya sih tapenya disiram gula jawa cair dan dimakan dengan serutan kelapa. Tapi saya langsung aja dibuat unti, tetap enak 😊.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#JelajahResepKhasNusantara

COLENAK adalah kudapan khas Bandung Jawa Barat , konon mulai dikenalkan sejak tahun 1930 . Singkatan dalam bahasa Sunda : dicocol enak yaitu tape singkong bakar dinikmati dengan cara dicocol ke saus gula merah yang dicampur kelapa parut setengah tua ( enten enten ) . Pertama makan kudapan yang satu ini , sewaktu ikut manasik Haji Khusus 2018 Percik Tours di hotel Mercure Bandung . Alhamdulillah sekarang sudah bisa membuat dan keluarga menyukainya terutama si bungsu dan Bp.PakSu 🤭 . Tidak mengecewakan kudapan yang satu ini mengawali hari pertama Bp.PakSu mengajar secara virtual online dengan ditemani COLENAK pada saat Coffee break . Semoga sehat slalu walaupun sudah usia masih bisa berbagi ilmu semoga bermanfaat bagi orang lain Aamiin YRA 🙏 Mama senantiasa mensupport 💪 20 Juli 2020 . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin sekali mendapat #eBook semoga rezeki berpihak kepada diri saya 😋Source : Giacinta Permana#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#kemauandankemampuan

Sudah hampir 10 tahun saya tinggal dibandung karena berjodoh dengan suami yg asalnya memang dari Bandung. Dan Pada akhirnya saya pun mengenal salah satu cemilan dari jawa barat ( Bandung) yaitu Colenak, cemilan khas sunda ini mantul banget. Inget banget pertama kali ngedate ( cah ela... 😁) sama mantan pacar ( sekarang suami)dulu jalan jalan kedaerah dago ( nama daerah dibandung)ada cafe rumahan, dicafe itu suami pesan colenak,saya kenal colenak bermula dari situ karena asalnya saya memang dr betawi ( jakarta) hehe .... pas mencicipi mmm rasanya memang seperti singkatannya ya.. "Dicocol Enak" 😊 . Jadilah saya cari resep colenak yang kebetulan cookpad mengadakan pekan inspirasi pekan sunda. Marangga teteh teteh dicubian resepnya...🙏#pekan_sunda#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung

Even Coboy minggu ini saya BESTIEan dengan mbak Nuri @irunkha_27 dan sepakat menamai duet kita CeRIE " CEmilan tRadisional ala nuRI Endah"Kita bikin cemilan yg simple tapi tetep mantul dan kita memilih Colenak. Cemilan berbahan dasar peuyeum (tape singkong) ini merupakan kudapan khas sunda yg dibuat dg cara dibakar dan dinikmati bersama saus gula merah yg dicampur parutan kelapa. Menyesuaikan dg peralatan yg ada dirumah, tape saya panggang di teflon dan tentu saja tidak mengurangi kelezatannya.SC : @dapurtehnia#BestieCoboy_HidanganTradisional#BestieCoboy_CeRIE#BestieCoboy_NurE#BestieCoboy23#CoboyWani#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Surabaya

Colenak salah satu jajanan khas kota Bandung.Bahan dasarnya peuyeum atau tape singkong.Mudah membuatnya, bahannya murah, tapi rasanya juara.Makan satu bakalan gak cukup 😄.Saya cooksnap resep mbak @widynaura#CookpadCommunity_Surabaya