KFC Inspired Burger Ayam Krispy
Iniii terinspirasi dari Zinger burger nya KFC loh. Lumayan kan bikin sendiri, ayamnya lebih gede, minyak goreng juga lebi bersih... Gampang kok tinggal bikin ayam nya aja, burger bun nya dan yg lain2 tinggal beli jadi. Saya pakai daging ayam fillet bagian paha, mau pake bagian dada juga bole cuma memang saya lebi suka bagian paha sih. 😆
KFC Inspired Burger Ayam Krispy
Iniii terinspirasi dari Zinger burger nya KFC loh. Lumayan kan bikin sendiri, ayamnya lebih gede, minyak goreng juga lebi bersih... Gampang kok tinggal bikin ayam nya aja, burger bun nya dan yg lain2 tinggal beli jadi. Saya pakai daging ayam fillet bagian paha, mau pake bagian dada juga bole cuma memang saya lebi suka bagian paha sih. 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong melebar.
- 2
Campur semua bahan bumbu marinasi. Aduk sampai rata. Celup dan baluri ayam kedalam bumbu ini sampai rata semua, masukkan kedalam kulkas diamkan selama kurleb 2 jam, atau bisa juga semalaman.
- 3
Campurkan semua bahan lapisan tepung. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Siapkan bahan celupan, kocok lepas telur dan susu cair sampai tercampur rata.
- 5
Celupkan ayam satu persatu ke dalam telur dulu lalu ke campuran tepung. Ulangi lagi, celup ke telur lagi lalu ke tepung lagi. Jadi kita balur 2x. Pastikan semua bagian ayam terbalur oleh tepung. Lakukan sampai semua ayam habis.
- 6
Panaskan minyak sampai panas. Goreng ayam dengan api sedang sampai warna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Ayam siap digunakan.
- 7
Sekarang tinggal ditata deh burgernya. Belah roti bun jadi 2 bagian, panggang diatas teflon sebentar saja.
- 8
Lapiskan mayones dibagian atas burger bun. Taruh daun selada diatasnya.
- 9
Taruh ayam dibagian bawah bun. Tutup bun nya, jadi deeeh.
- 10
Siap dihidangkan. Boleh cocol saus sambel juga nih.
- 11
Jangan lupa kentang gorengnya. 🍔🍟
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)