Menjeng Tempe

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Lagi nyoba resepnya mamer... Kemarin waktu maen kerumahnya, dimasakin "menjeng tempe"... Kalau kata mamer menjeng tempe ini terbuat dari tempe yang didiamkan sekitar 3-4 hari istilahnya tempe busuk... Sering kali saya kalo punya kelebihan tempe atau kalau gak sempet masak, selalu saya buang... Ternyata diolah juga enak rasanya. Tapi kali ini saya buat dari menjeng tempe, dengan keadaan bahannya masih baru... Rasanya enak meskipun aromanya gak sama dengan bahan resep sesungguhnya.. Tapi racikan bumbu sama...
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#MasakanMingguKe8
#juli2020

Menjeng Tempe

26 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyoba resepnya mamer... Kemarin waktu maen kerumahnya, dimasakin "menjeng tempe"... Kalau kata mamer menjeng tempe ini terbuat dari tempe yang didiamkan sekitar 3-4 hari istilahnya tempe busuk... Sering kali saya kalo punya kelebihan tempe atau kalau gak sempet masak, selalu saya buang... Ternyata diolah juga enak rasanya. Tapi kali ini saya buat dari menjeng tempe, dengan keadaan bahannya masih baru... Rasanya enak meskipun aromanya gak sama dengan bahan resep sesungguhnya.. Tapi racikan bumbu sama...
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#MasakanMingguKe8
#juli2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 buah
  1. 2 bungkustempe
  2. 3 buahcabe rawit
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmtepung terigu
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Haluskan tempe, masukan tepung. Aduk hingga merata. Tes rasa.

  4. 4

    Bentuk adonan lonjong dan pipihkan. Lakukan hingga selesai. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan menggunakan nasi hangat.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa