Korean Spicy Pork Bulgogi

Nah untuk yang tidak mengkonsumsi pork atau babi, bisa diganti dengan daging sapi yaa. Cara masaknya sama ☺
Bulgogi enak banget dinikmati dengan nasi hangat dan juga tambahan menu korea lainnya seperti kimchi. Nah resep kimchi juga sudah pernah saya posting yaa Bunda
Korean Spicy Pork Bulgogi
Nah untuk yang tidak mengkonsumsi pork atau babi, bisa diganti dengan daging sapi yaa. Cara masaknya sama ☺
Bulgogi enak banget dinikmati dengan nasi hangat dan juga tambahan menu korea lainnya seperti kimchi. Nah resep kimchi juga sudah pernah saya posting yaa Bunda
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkok besar campurkan 4 sdm gochugaru/ korean red pepper flakes / red pepper flakes, gula pasir, sesame oil, fish sauce, soy sauce, merica hitam, 2 sdm maesilaek, ekstrak korean plum atau selai aprikot, dan bawang putih.. aduk rata diamkan selama 5 menit
- 2
Lalu masukan daging babi atau daging sapi dan bawang bombay aduk rata pake tangan lalu diamkan di kulkas minimal 1 jam. Lebih lama lebih bagus lagi
- 3
Setelah satu jam, panaskan minyak sayur di wajan lalu masukan daging yang telah di marinated
- 4
Setelah matang, masukan cabe iris dan paprika
- 5
Lalu tambahkan taburan sesame seeds
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Korean Spicy Bulgogi Korean Spicy Bulgogi
Mari olah daging qurban lagi yg masih ada 😋 Yeay! Another Korean Cuisine 🇰🇷 Mengintip resep Bunda Ela dengan beberapa modifikasi 😃 Si Qy doyan banget sama olahan daging kayak gini 😉 As usual, meski si bocah yg makan pun tetep kudu dibuat ada pedes2nya🌶️ So, pasti aku buat Spicy Bulgogi 😘 Pas dah jadi, Qy posesif abis ga bolehin siapapun nyentuh makanannya ini sedikitpun! 😂매운 불고기를 즐겨보세요! 너무 좋아! 🖤maeun bulgogileul jeulgyeoboseyo!neomu joh-a! 🖤🖤🖤 🌻Unda Qy -
Pork Bulgogi Pork Bulgogi
Resep ini gampang sekali. Dagingnya biasanya orang pakainy daging sapi. Tapi kali ini saya coba pakai daging babi (non-halal). Ternyata hasilnya daging babi jauh lebih empuk. Makanan ini sangat cepat banget pengerjaannya bisa buat bawa bekal ke sekolahm dengan catatan saya marinate dulu semalem sebelumnya. Stephanie Sri Insanly -
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Saya seneng banget liat-liat acara Tv yg masak-masak gitu, apalagi makanan jepang sama korea, soalnya suami sama anak saya juga suka masakan-masakan jepang sama korea.. selain banyak pakai sayur warna-warni jadi menarik, masaknya tetnyata simpel, bumbu masaknya pasti seputar soy sauce, mirin, jahe, bawang putih, minyak wijen 😁 tapi rasanya uenakkk.. hehe.. jadi hari ini saya masak bulgogi korea, resepnya saya dapet dari acara TV yg pernah saya tonton. Rasanya yummy, cuma ini kurang kuahnya dikit.. dan penampilannya kurang oke, soalnya saya kehabisan wijen putih 😂😂#3weekschallenge Stefanny Sutarli -
Korean Spicy Beef Bulgogi Korean Spicy Beef Bulgogi
Random pingin masak ini aja buat makan siang. Sebenernya suami kurang suka pedes, cuman klo ini pedesnya beda. Kalau yang ga suka pedes gochujangnya boleh dikurangi, menyesuaikan aja. Amel -
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Masakan Korea yang terkenal lainnya, apalagi kalau bukan barbeque sapi bernama Bulgogi ini. Memasaknya mudah sekali dan hasilnya lezat sekali. Jadi masakan favorit baru suamiku deh. Jal Mug Get Sum Ni Da ^_~ Mrs.Primpuna -
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Cari dari youtube tapi disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Gula jawa bikin rasa manis bulgogi makin kuat. Azkya -
Spicy korean bulgogi Spicy korean bulgogi
Lagi pengen makan ala ala korea gitu, ingat masih ada daging sapi di kulkas,... Ayy Younh Hyee -
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Konon resep authentic bulgoginya korea. Menurutku mirip-mirip kalau bikin gyudon ala y*shinoya bahannya 😋 omnomnoom. Kalau mau disimpan bisa buat banyak trus dihangatkan aja buat isian bento/ doshirak..Wah belum pernah post gyudon y*shinoya ya 😆 soon dehHappy cooking! ❤️❤️Source: Irene dgn modifikasi Rosa Redia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar