Pangsit Le Gino KW Super Versi Nyemek
Penasaran dengan #PangsitGorengLeGino yang viral. Nggak pake lama langsung deh, saya eksperimen membuat pangsit goreng versi sendiri. Sebenarnya ini pangsit rebus yang dimasak dengan bumbu yang hampir sama dengan bakmie goreng Jawa mixed peranakan. Bahan bisa ditambah atau dikombinasikan dengan bakso ikan/bakso sapi dan aneka sayur lainnya.
Selamat mencoba resep ini supaya nggak penasaran lagi. Tidak perlu capek antri, ternyata mudah dibuat di dapur rumah sendiri. Saya sengaja buat versi nyemek/bahasa Jawa dari berkuah sedikit. Jadi tidak kering seperti pangsit Le Gino yang asli.
Yang penting perut kenyang dan hati senang. Ya kan?
#pejuanggoldenapron3
#RecookResepMbakMin13
Pangsit Le Gino KW Super Versi Nyemek
Penasaran dengan #PangsitGorengLeGino yang viral. Nggak pake lama langsung deh, saya eksperimen membuat pangsit goreng versi sendiri. Sebenarnya ini pangsit rebus yang dimasak dengan bumbu yang hampir sama dengan bakmie goreng Jawa mixed peranakan. Bahan bisa ditambah atau dikombinasikan dengan bakso ikan/bakso sapi dan aneka sayur lainnya.
Selamat mencoba resep ini supaya nggak penasaran lagi. Tidak perlu capek antri, ternyata mudah dibuat di dapur rumah sendiri. Saya sengaja buat versi nyemek/bahasa Jawa dari berkuah sedikit. Jadi tidak kering seperti pangsit Le Gino yang asli.
Yang penting perut kenyang dan hati senang. Ya kan?
#pejuanggoldenapron3
#RecookResepMbakMin13
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kulit pangsit atau dimsum, daging ayam giling, 1 sdt garam, lada bubuk, seperempat sdt kaldu bubuk.
- 2
Siapkan 2 bawang putih, dan 1 sdt minyak wijen. Haluskan bawang putih.
- 3
Campur daging ayam giling dengan semua bumbu tadi, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali.
- 4
Tambahkan irisan tipis 2 lembar daun sawi hijau, campur kembali hingga menyatu.
- 5
Siapkan kulit pangsit, oles dengan kuas dan putih telur, taruh 1 sdt adonan daging ayam di tengah. Lipat hingga berbentuk segitiga.
- 6
Oles putih telur dan silangkan kedua ujungnya.
- 7
Didihkan air di wajan, masukkan pangsit dan rebus hingga matang.
- 8
Tiriskan pangsit rebus, sisihkan. Panaskan minyak di wajan hingga berasap. Masukkan sisa telur ayam yang telah dikocok. Aduk cepat.
- 9
Masukkan 2 butir bawang putih geprek, aduk sebentar dan tambahkan irisan kol, serta sosis sapi/ayam. Aduk kembali.
- 10
Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap jamur, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt garam, lada bubuk secukupnya, seperempat sdt kaldu bubuk tanpa MSG, gula pasir dan 30 ml air. Masak hingga tercampur. Tambahkan pangsit ayam.
- 11
Koreksi rasa, masukkan potongan sawi hijau. Aduk 5 detik, siap disajikan. Ingat, api kompor harus panas maksimal dan proses memasak sebaiknya dilakukan dengan cepat supaya sayur masih renyah dan tidak overcooked.
- 12
Sajikan dengan taburan bawang cincang goreng. Hidangkan segera. Lebih enak disantap panas-panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit "Nyemek" Lek Gino Pangsit "Nyemek" Lek Gino
Saat semua orang sudah mencoba Pangsit Lek Gini yang viral. Bubu masih adem ayem dan santai. Sekarang, karena mama menantang untuk recook. Akhirnya, bubu tergeral untuk recook dengan sedikit penyesuaian. Dibuat nyemek bukan goreng karena pak su suka yang nyemek.Semoga suka, dan selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
-
Pangsit goreng Le Gino KW Pangsit goreng Le Gino KW
Gara-gara demam pangsit goreng Le Gino 🙂 akhirnya emak nekat bebikinan.Resepnya emak adaptasi dari Dapur Sicongok yang diposting di grup Langsung Enak.
-
Pangsit goreng Le Gino Pangsit goreng Le Gino
Sudah lama penasaran sama Pangsit gorengnya Le Gino yang Viral sampai antri 😔 berhubung jauh adanya di Jakarta ya udah saya coba bikin sendiri dirumah. Terobati juga rasanya memang benar2 Enak ada sensasi baru makan Pangsit 😄🤗
-
Pangsit Nyemek ala Le'gino Pangsit Nyemek ala Le'gino
Variasi makan siang anak non nasi, pangsit rebus pedas pake toge n kol, yumm!
-
-
Pangsit Goreng Le' Gino KW Pangsit Goreng Le' Gino KW
#PejuangGoldenApron3Ikut2an bikin pangsit goreng yg lagi viral.. Sebenernya udh dari sebulanan lalu bikinnya, cuma masih mager buat nulis resep karena ada beberapa kesibukan yg mesti diduluin.. Ceilah padhal aslinya sok sibuk doang sih.. Hihii..Ini saya nyontek yutubnya chef Willgoz dengan modif menyesuaikan bahan yg kupunya, dan ga pake kulit pangsit yang tebel, aku pakenya kulit dimsum beli jadi di pasar dan menurutku mmg lebih enak jadi ga tebel2 banget.. Kuylah cekidot
-
Pangsit goreng Le Gino Pangsit goreng Le Gino
Masih ada sisa dimsum, direbus aja di bikin pangsitSekalian nyobain yang katanya lagi viral#PejuangGoldenApron3#MingguKe8
-
Pangsit Goreng Le Gino Pangsit Goreng Le Gino
Siapa sahabat CWS yang sudah denger atau coba Pangsit Goreng Le Gino??? Ihhhh saya penasaran banget loh. Katanya antri nya ampun deh sampai bulan depan. Hahahaha Yah berhubung saya di Yogya, mari kita coba buat di rumah 😊 Saya buat semua sendiri dari pangsit nya juga. Isi daging nya banyakkk hahaha Saya gunakan kulit pangsit goreng supaya nanti tidak mudah hancur saat ditumis. Suapan pertama kesannya memang enakk sihh… Kok engga kepikir dari dulu yahhh, pangsit digoreng kaya bikin mie goreng… Memang hebattt Le Gino, kreatif sekaliii 😊 Wajib dicoba 👍🏻 Salam “Anyone can cook”
-
Pangsit Goreng Le Gino Pangsit Goreng Le Gino
Nyobain bikin yang sempat viral gara-gara suami dititipin beli kulit dimsum malah beli kulit pangsit 😂Sebenarnya bumbunya sama aja dengan mie goreng. Yang membedakan ya penggunaan pangsit untuk mengganti mie.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring
-
Pangsit goreng viral Le Gino Pangsit goreng viral Le Gino
sedang viral pangsit goreng yg antrinya bisa sampe 2 minggu....daripada antri coba mbuat sendiri deh
-
Pangsit Goreng Le Gino Pangsit Goreng Le Gino
Ikutan yang lagi viral.. Bikin pangsit goreng LeGino..Mirip-mirip kwetiaw goreng yah..hanya kwetiawnya diganti dengan pangsit rebus isi daging ayam..🐓🐔😁Resep diambil dari akun cp Mba Rini Julia dengan beberapa penyesuaian sesuai bahan dan selera. Ini sekaligus untuk mendukung Mba Rini sebagai salah seorang kandidat dari Bekasi untuk pemilihan #pilkadacookpad..Sukses ya Mba Rini Julia.. Semangatt...😍💪Source : Rini Julia#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Rini#Cookpadcommunity_Bekasi#PangsitGorengLeGino#BanggaKirimRecook
-
Pangsit goreng Le Gino Pangsit goreng Le Gino
Makanan yg lagi viral di jakarta yg katanya ngantrinya sampai 4 hari 🤔😕, sensasi baru makan pangsitSource : you tube #PejuangGoldenApron2#PangsitLegino #makananviral#pangsitgoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar