Abon Ikan Tuna

rini mardanoes @cook_5300206
Source : by Diah Didi's Kitchen
Recook : Kk Zahra Raihani
Abon Ikan Tuna
Source : by Diah Didi's Kitchen
Recook : Kk Zahra Raihani
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum lalu masukkan bumbu2 lain dan santan serta daging tuna suwir. Masak hingga meresap dan santan habis, koreksi rasa sampai pas teras gurih dan sedikit manis.
- 2
Pindahkan ke wajan anti lengket yang tebal atau wajan besi agar lebih mudah menggongsengnya dan tidak cepat gosong bawahnya. Gongseng abon tuna hingga benar2 kering dan terasa ringan abonnya. Simpan di toples jika sudah dingin.
- 3
Selamat Mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Menu ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan juga sama buras ya, kalo dikalimantan disebut Rabuk kalo dimakassar disebut Bajabu. Abon ini tahan ditoples berhari-hari,cocok banget untuk menu prepare sahur ya. Praktis dan sehat.#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3 NayNay -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Saya bikin untuk oleh2 keluarga di kampung.. n kaldu tuna saya bikin petis lho..👍 Ada Di resep saya sebelumnya Sakli Abdi -
-
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Ayo...siapa yang doyan abon?Lauk yang tahan lama, lauk yang cuma pakai nasi aja udah enak.Kali ini pertama kali saya buat abon.Nb. Selama proses mengaduk ikan, saya menggunakan kompor dengan api kecil. Ini jadinya dua piring ya. Noa -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Sebenarnya mau bikin ini sejak sebelum puasa, ikan tunanya sudah di bakar, sudah di suwir-suwir juga. Tapi karena keempat balitaku pada kena batuk pilek perlu perhatian ekstra. Jadinya ikan tuna yang sebenarnya sudah siap di jadikan abon ini akhirnya jadi penghuni freezer. Dan Alhamdulillah hari bisa bikin. Ini salah satu lauk tahan simpan #AntiRibet bisa awet sampai sebulan suhu ruang di simpan dalam wadah kedap udara. Pas untuk menu sahur.#AntiRibet#SiapRamadan Yuliana.Menjoi -
-
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
BismillahAlhamdulillah pertama kali membuat abon ikan tuna.. senangnya bisa menjadi bekal lauk utk si bungsu di ponpes.. selama ini selalu stock abon ayam pedas.. ternyata enakkk abon ikan tunaaaSyukron jazaakillahu khayran ilmunya mbak Okta @inakpunyorasoMaasyaaAllahTabarakallah#BelajarMasakKelasKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Abon ikan ini lauk untuk sarapan yg paling di sukai suami dan jg si kecil. Dimakan dgn oatmeal ataupun bubur enak banget..makan pake nasi hangat maknyus😁Sy paling suka nyetok lauk buat sarapan yg praktis gini..repotnya cuma pas bikin aja😄 abon ikan ini bisa jg untuk isian panada ataupun mau bikin roti abon jg enak.Dari tadi suami dan si kecil bolak balik aja ke dapur..akhirnya repot dan capeknya gak sia2 ngeliat suami dan si kecil makannya lahap😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Feli -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Asiik, dapat ikan tuna segar mancing di pasar 😂, mancingnya pakai yang ijo & ungu 🤣 alias uang 30 ribu. Yap, karena cuaca lagi bagus, harga ikan juga agak murah. Sudah lama tidak buat abon, ikan tunanya kali ini aku mau buat abon aja. Sebenarnya mau buat abon untuk oleh2 keluarga di Kalimantan Barat, tapi karena sudah tidak keburu, akhirnya untuk konsumsi sendiri aja. Lumayan dapat banyak. Kalau beli mahal, 100 gram harganya bisa sampai 35 ribu.Oh ya, kalau buat abon lebih baik ikan yang masih segar & ukurannya besar supaya mudah ambil durinya. Kalsu ikan yang kecil agak repot buang durinya 😁. Kalau mau skip santan juga tidak apa. Semangat mengaduk juga supaya tidak gosong 😂.Ikan tuna mengandung asam lemak omega 3 & kaya akan protein. Manfaat ikan tuna bagi kesehatan diantaranya adalah mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Ikan Tuna dalam kulkas bingung mau dibuat apa, kepikiranlah buat Abon, cek ricek bumbu yang ada hanya bumbu dasar. Karena masa pandemi ini nda bisa sering keluar ke pasar, kubuatlah dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah enak dan suami suka, buat sarapan pagi bersama bubur beras merah PAS Mantaap~ Nisa Ul Mu'minin -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Buat ini untuk bekel anak bungsu sy yang baru masuk TK, sy biasa membuatnya sejak si sulung mpasi. Di resep ini sy pakai kaldu ayam bubuk ya, aslinya full garam, resep asli jg menggunakan santan asli dr kelapa parut, disini sy menggunakan santan instan.Disini aslinya sy pesan ikan tuna sebanyak 500 gr, tp selalu deh timbangannya kurang. Kali ini timbangannya hy 430 gr. Setiap beli ikan tuna blm pernah dpt timbangan yg pas, pasti kurangnya banyak🤦♀️#CINTE_BekalPraktis#Abon #Tuna#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Pawon Puri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1327324
Komentar