Sate lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi,ikan ,ayam,daging sapi atau bahkan daging kura2 yang di cincang,kemudian di campur dengan parutan kelapa,santan,jeruk nipis,bawang merah dan merica.Daging cincang yang telah berbumbu di lekatkan pada sebuah bambu atau tebu kemudian di panggang di atas arang.Tidak seperti sate lainnya di buat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam,tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar.Permukaan nya yang luas memungkinkan daging cincang untuk melekat .Arisan Cooksnap kali ini dari mba @kokibayi ,ada resep sate lilit yang mengingatkan aku sama pilkada cookpad,pas waktu itu tim aku dapetnya resep sate lilit,akhirnya sekarang bisa eksekusi.☺️☺️☺️Dan harus nya ini di sajikan dengan sambal matah,biar terasa nuansa bali nya,tapi aku ga sempet bikin😄😄😄 jadi pake sambel alakadarnya saja..🤭🤭🤭Mba laily...aku ganti ikan tuna nya dengan daging sapi ya.. dan ada beberapa bahan yang aku tambahkan,rasanya tetep enak.Moga berkenan ya mba..🙏🙏Source :@kokibayi#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Source : melz kitchenDi malang sekarang banyak diadakan karnaval. Hampir setiap daerah/kelurahan mengadakan karnaval. Judul karnavalnya macam2. Bersih desa, pawai pembangunan, parade muharram dll. Bagus2...sangat kreatif dandanan kendaraan maupun pesertanya. Lumayan dapat tontonan gratis..heheheTapiii.....macetnya itu....ampun deh..nggak bisa kemana2 seharian...Ya udahlah, daripada nggrundel (ngomel2 sendiri), masak yuk.. bikin sate lilit khas bali. Sedaapp!!..

Lagi pengen sate lilit, kangen lama ga makan sate lilit.. Ke warung belanja Tapi ga dapet ikannn..Browsing dapet resep sate lilit pake daging ayam.. Cuma disini saya tambahin santan bubuk biar makin gurih rasanya.. Dl sebelum ada santan bubuk ni, pakenya yang santan kemasan cair.. Cuma hoki2an deh. Kadang dapet udah bau tengik jadi bikin aroma masakan ga sedep.. Nah kalo pake santan bubuk ni aromanya masih aroma kelapa gituuuu jadi masakannya bakalan gurih sedep..nyimpen nya juga praktis tinggal masukin wadah kedap udara, masukin kulkas dehh 👌Yang mau coba dirumah silahkan yaa.

Si sulung suka banget dengan sate Lilit ini tapi emaknya males ngebuat😁 Sate lilit ini enak banger dimakan dengan sambal matah.

Sate Lilit makanan khas bali.. Paling suka dgn sate lilit ini... Sekali makan bisa 5 smpe 6 tusuk... HeheheAsli enak banget nich sate lilit cara bikinnya jg mudah...#Pekan_Bali#cookpadcommunity_Malang#SiapRamadan

Punya ikan giling, coba bikin sate lilit aja deh. Ini aku skip cabe ya krn skalian buat kiddos. Ternyata bikinnya gampang n rasanya enak bgt loh. Yuk dicoba..Source: Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3

Recook resep mbak Lidia Lestari dari Borneo sebagai dukungan saya untuk mbak Lidia dalam #SemarakPilkadaCookpad, semoga sukses dan tetap menginspirasi teman teman cookpaders semua 😘Untuk resep sate lilit ini saya sesuaikan bahan utamanya dengan ketersediaan stok, bahan utama filet tenggiri saya ganti dengan campuran fillet dori dan daging ayam giling dan hasilnya tetep gurih dan lezat..#satelilitbali#SemarakPilkadaCookpad#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Temannya si ayam betutu kemaren sate lilit.Masih recook resepnya Xander's Kitchen.Enak pakai banget... ponakan yang ikutan makan juga pada doyan.#GA_TheNextlevel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanBun#DutaRecookBorneo#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Borneo#10062020

Inget banget Dulu Almarhumah Mami suka bikin Sate ini kalau pas Ada acara special dirumah. Terutama jelang Ramadhan, sate ini selalu di buat untuk kirim ke tetangga yg rata2 punya jabatan di pemerintahan jaman OrBa.Waktu kecil ga tahu namanya, tahunya tinggal makan, sampai aku besar baru tahu namanya sate Lilit.Kali ini bikin sate lilit untuk mengenang Masa lalu, ungkappan sayang qu pada Almarhumah Mami. Bersyukur beliau rajin menulis semua resep yang beliau masak, dan sekarang buku folio A2 yang berisi resep2 beliau aku yg pegang, jd saat kangen masakan beliau, bs nyoba bikin, walau ga sama persis rasanya tapi alhamdulillah bs mengobati kangen Pada Beliau, berharap anak ku juga Akan kangen dengan masakan ibu nya kelak.Selamat Hari Ibu... Mami.. semoga tenang disana... Semoga Allah Memberikan Tempat Terbaik disisiNya. Aamiin Allahuma Aamiin.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

29.07.2019Siapa sih yg belum tau Sate Lilit salah satu masakan khas Bali ini 🤔🤨 Sy yakin sudah tidak asing lagi di telinga kita kan? Sate lilit adalah masakan khas Bali yang terbuat dari daging ikan cacah yang diberi bumbu, dan dicampur dengan kelapa muda parut. Disebut ‘sate lilit’ karena campuran daging ikan tersebut dililitkan pada batang serai. Uniknya, teknik pembuatan sate lilit ini mempunyai makna sendiri, lho! Makanan ini mengandung harapan masyarakat Bali untuk selalu bersatu dan tidak dapat dipecah belah layaknya bentuk sate lilit 💪💪 Sebenarnya sy sama sekali blum pernah bikin sate lilit, meskipun sdh tinggal di Bali 20th lebih 🤭😬 Tapi demi #PekanInspirasi minggu ini yg temanya adalah ANEKA SATE KHAS DAERAH #Pekan_Sate sy bela2in buat sate lilit nih, meskipun pas ke pasar sdh gk kebagian ikan tuna atau ikan tongkol, krn sdh siang ke pasarnya, tapi sy masih dpt 2 ekor ikan kenyar yg beratnya kurleb 550 gram yg setelah difillet dan digiling beratnya hanya 250 gram 😁😅 y lumayanlah, cukup kok kalau mau dibuat sate lilit ☺🤗 Silahkan yg ingin buat sate lilit versi saya, discroll aja layarnya ke atas, baca resepnya, siapin bahan2nya, trus recook 😆😉 Jgn lupa kirim recooknya dan juga klik ❤ buat resep sy ini... makasiiiih 😍😘#PekanInspirasi#Pekan_Sate#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Waktu main ke Bali sengaja kulineran di daerah Denpasar, menurut arahan TripAdvisor kalo di Denpasar ada resto yg recommended buat makan ayam betutu dan sate lilit tp sayang sate lilitnya keabisan karena sy dan suami datengnya kemaleman, sungguh disayangkan😔 tp gpp di cookpad banyak resep2 sate lilit berkeliaran😏😂 dan akhirnya sy coba resepnya ce Xanderkitchen.. ahh mantapnya😍 udh ga penasaran lg sma si sate lilit.. makasih resepnya ce😍😍

Di rumah, ikan tuh jadi salah satu favorit keluarga setelah ayam. Cuma, anak saya yang kecil suka males makan ikan sendiri karena takut duri. Jadi harus dipisahin dulu dagingnya dari duri baru dia mau makan. Nah, kali ini kita pilih ikan yang dijualnya udah tanpa tulang aja . Resep ini aslinya dari Xander's Kitchen yang saya recook, ikannya saya ganti tuna karena di tukang sayur keliling selalu tersedia. Semoga bisa jadi #TiketRecookMagic ya 🐟