OSENG TEMPE GEMBOS TERI PEDAS MOM 'K2'

Kebetulan beli banyak tempe gembos dari 2 hari lalu masih ada 3, biasany hanya di goreng atau buat mendoan. Kali ini coba-coba untuk dioseng campur teri goreng sisa semalam yang ada dikulkas, ternyata hasilnya enak🤤😁
OSENG TEMPE GEMBOS TERI PEDAS MOM 'K2'
Kebetulan beli banyak tempe gembos dari 2 hari lalu masih ada 3, biasany hanya di goreng atau buat mendoan. Kali ini coba-coba untuk dioseng campur teri goreng sisa semalam yang ada dikulkas, ternyata hasilnya enak🤤😁
Cara Membuat
- 1
Potong tempe gembos dadu sedang atau sesuai selera
- 2
Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk mengoreng tempe gembos terlebih dahulu. Goreng tempe sampai kekuningan, angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan semua bumbu yang sudah diiris. Lalu siapkan wajan lain untuk osengan tempenya
- 4
Tuang sedikit minyak untuk osengan tempenya, panaskan minyak. Setelah panas, masukan irisan bawang putih oseng hingga kekuningan lalu masukan semua irisan cabenya, oseng hingga harum dan cabe sedikit layu.
- 5
Kemudian masukan bumbu penyedapnya (masako, kecap ikan dan kecap manis) campur rata dengan osengan bawang putih dan cabe lalu masukan teri dan tempe gembos campur rata...lalu koreksi rasa, jika bumbu sudah merasuk sempurna ditempe masukan irisan tomat tunggu sebentar agar tomat sedikit layu, matikan kompor, dan sajikan dipiring.
- 6
Sangat nikmat disantap saat masih hangat bersama sepiring nasi🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#OSENG PEDAS TEMPE GEMBUS #OSENG PEDAS TEMPE GEMBUS
Jarang2 masak tempe gembus karna di rumh gak ada yg doyan 😌 tapi emak doyan.. okelah masak sendiri makan sendiri 😁 @Dapoerummza -
Oseng pedes teri tempe gembus Oseng pedes teri tempe gembus
#SeafoodLezat#GAS2025Cuma ada teri kering dan tempe gembus/menjes/sejenis oncom, karna disini susah untuk cari bahan seafood,harus kepasar besar jadi saya pakai ikan teri.Untuk tempe bisa diganti tempe kedelai atau teri saja juga enak.Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Watik Rahayu -
-
OSENG TEMPE GEMBUS+terong OSENG TEMPE GEMBUS+terong
Punya sisa tempes gembus 3 dan terong sebiji,Buatlah untuk sarapan pagi😁Mudah dan murah meriahKamis,#COOKPADCOMMUNITY_SOLO#WONGSOLOMASAK#MASAKITUSAYA#ENAKMASAKANSENDIRI Retno Sulandari -
Tempe Gembus Oseng Pedas Tempe Gembus Oseng Pedas
_07.01.19_ BISMILLAH... (28)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week1Tempe Gembus adalah salah 1 jajanan tradisional yg merupakan hasil fermentasiampas oleh kapang tempe. Tempe Gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di pedesaan mulai menipis.Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah..Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama Tempe Gejes. Sedangkan di Jawa Timur sebutannya Tempe Menjes...(Bisa cek di Google untuk info lebih jelasnya😊).Apapun sebutannya yg penting ini enak bgt👌. Menu sarapan & bekal paksu hari ini.. Simpel dan sederhana.. Yang penting bisa ngabisin nasi (asal jangan nasi tetangga ya.. 😝). IfaRaa -
Tumis Tempe Gembus Pedas Tumis Tempe Gembus Pedas
Udah lama ga makan Tempe Gembus pas ke pasar trus nemu ini, murah meriah cuma 500 rupiah Uul Martiwul -
Tempe Gembus Oseng Pedas Tempe Gembus Oseng Pedas
💞 Bismillah..Selain tempe yang kita kenal sehari-hari, masyarakat Tanah Air juga mengenal sajian tempe gembus. Ya, tempe satu ini merupakan bentuk lain dari tempe yang biasa kita makan. Dikenal juga dengan tempe bosok --yang berarti tempe busuk dalam Bahasa Jawa-- makanan ini banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Di Banyumas, tempe ini dikenal dengan nama tempe gajes, sedangkan di Jawa Timur sebutannya adalah tempe menjes.Kali ini tempe gembusnya kita olah menjadi sajian di meja makan yang menggugah selera yakk.. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2.. Ayuk intip resepnya 😍Source : Ifa Rafa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik Dapoer_Bia -
Oseng Tempe gembus,Pete. Pedaaass Oseng Tempe gembus,Pete. Pedaaass
Dapet oleh2 Pete, exsekusi jadi ini Ummu Nio -
-
Oseng Tempe Gembus Pare Oseng Tempe Gembus Pare
Setiap kepasar selalu suka kalo lihat ada tempe gembus....dan biasanya dioseng dg cabe ijo, kali ini ingin dioseng bersama pare dan cabe rawit.... maka jadilah resep ini dan ternyata makannya ketagihan pengen nambah terus....semoga teman2 juga bisa ikut berkreasi dg pare dan tempe gembus ini .... Ery -
Tumis Pedas Tempe Gembus Tumis Pedas Tempe Gembus
Biasanya kalau beli tempe gembus enaknya disantenin kalau ga dibikin gorengan. Nah kali mau ditumis praktis, irit bahan. So yummy taste nya agak pedas bikin nambah nafsu makan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar